🥢【簡単ニラ豆腐】シンプルだけど旨みたっぷり！豆腐で満足おかず💪✨ #簡単レシピ #料理
👩🍳材料
・豚ミンチ…100g
・木綿豆腐…1丁
・ニラ…1束
・ニンニク（みじん切り）…2片分
・ごま油、サラダ油…適量
・塩…小さじ1/2
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・黒こしょう…たっぷり
👣作り方
① 豆腐を縦半分に切り、600Wレンジで3分→水切り。
② フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒める。
③ ミンチを加え塩も入れて炒め、白っぽくなるまで。
④ 豆腐を入れてヘラでサイコロ状に。水分が出なくなるまで炒める。
⑤ ごま油を回しかけ、ニラを加えて軽く炒める。
⑥ 仕上げに黒胡椒たっぷりで完成！
🌿ごはんにのせても最高！すぐできて栄養◎
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