【なす 浅漬け】ミョウバン不要! 揉むだけ5分で絶品! 市販の素はもう卒業! やみつき なす 漬物 レシピ

【なす 浅漬け】ミョウバン不要! 揉むだけ5分で絶品! 市販の素はもう卒業! やみつき なす 漬物 レシピ

📌こんな方におすすめ
– 市販の漬物の塩分が気になる方
– ミョウバン不要でも作れるなすの浅漬けレシピが知りたい
– なすの健康レシピを知りたい

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🍽️材料・分量(めやす)
☆なすの1本漬け
・なす       5本(500g)
・塩        小さじ2(10g)
・赤唐辛子     1本

👩‍🍳おすすめアレンジレシピ👇
☆なすのしょうが醤油和え 
・なすの1本漬け    1本
・おろししょうが    小さじ1
・しょうゆ       小さじ1/2
・かつお節       少々

☆なすと大葉の浅漬けナムル
・なすの1本漬け     1本
・大葉         5枚
・酢          小さじ1
・ごま油        小さじ2
・いりごま       小さじ1

⏱️タイムスタンプ(チャプター)
00:00 オープニング
00:39 なすの下処理と健康効果
01:40 作り方
05:25 翌日
06:18 3日目
06:39 アレンジ①
07:28 アレンジ②
09:40 試食&おまけ

📌 関連レシピ(夏野菜の漬物)
– 【しば漬け】1日で完成!なすときゅうりの柴漬け ▶ https://youtu.be/BsxcHUyvyxc
– 【なすときゅうりの浅漬け】即完成!お箸が止まらない ▶ https://youtu.be/jkRAkguX0t8
– 【なす みそ】3分でとろとろジューシー!簡単! ご飯が進む! ▶ https://youtu.be/KBcWHV5j5jU

📺再生リストまとめ
– なすレシピ🍆 ▶ https://www.youtube.com/watch?v=4Rvysu72MMc&list=PLd0m-va0VZOlkjLv9amVKeVBI_Q8ZiVXi
– ジップロックでつけもの美人♡ ▶ https://youtube.com/playlist?list=PLd0m-va0VZOmNtW1L7UpyaWgNFo-OnMbI
– 人気順!美人レシピ ▶ https://youtube.com/playlist?list=PLd0m-va0VZOnfHM77XNWeQAcSQFm9Q5mT

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3件のコメント

  1. なす 浅漬け をミョウバンなしで作りました。

    ※動画内のレシピで水の分量が抜けていました。ごめんなさい🙇

    水 100cc です。

    市販の漬物よりしょっぱくないので、サラダ感覚でパクパク食べられるナス漬けです。

    大きいナスや太めのナスは漬かるまで時間がかかるので、小ぶりのものがおすすめです。

    是非やってみてね☆

  2. 市販の添加物等が気になっての手作りですか?
    醤油、ごま油がうちで使ってる物と同じだったので…
    簡単に出来るなら手作りしたいです