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とろとろナスが絶品！甘辛豚丼| ふたり暮らし夜ご飯#料理 #自炊 #夜ご飯 #簡単レシピ
夫にナスでもご飯が食べれるって言われた トロットロナスの甘辛豚丼。今日は元気の 出るスタミナを。ナスは全体にしっかり味 が閉めるようにこんな感じで薄切りにして いきます。厚さはこのぐらい。続いて豚肉 はそのまま炒めてもいいのですが、今日は ボリュームを出すために豚コマボールに 調味料を入れたらしっかりと混ぜて ギュキュっと握ってボール上にしていき ます。丸目を得たら油をかけてそのまま 焼いていきます。焼き目がついたら裏返し てここでナスを入れていきます。肉の油を 吸わせつつちょっと足りなかったので油を 追加してこんがりと焼いていきます。そう したらタレも先に混ぜておきます。2対1 の万能だれ。これ何でも使います。ラスに 焼き目が付いたら調味料を入れて煮詰め ながら絡めていきます。こんな感じで テリテリになったら出来上がり。おカオカ のご飯の上に乗せていきます。から誰で ご飯の進むこと間違いなしぜひやってみて ね。YouTube動画では副菜も含めた 5日分の献立てを公開中。こ手に迷ったら 動画見に来て
11件のコメント
◆なすと豚肉の甘辛丼
【材料】
・なす 1本
・豚肉 200g
【豚肉下味】
・片栗粉 大さじ1
・酒 大さじ1
・醤油 小さじ2
【調味料】
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
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『続けられる毎日のご飯作り』をモットーに
28歳ふたり暮らしのご飯を発信しています📙
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よくアイデアが浮かびますね！
丼にするの良いですね☺️今週も、沢山の有難う御座いました。
ナス丼美味しそう🍆
ナス好きな私には白飯大盛り確定のヨダレもの🤤
ピーマン、ナスが沢山あるから
献立決まりです。
照り照り、ご飯進みますよね
甘辛豚丼、絶対美味しいですよね
😊明日作ります。いつも、レシピありがとう😊🙏
こぴ先生お疲れ様です🙇🏻♂️
肉とナスって思いつきませんでした😅さすがです👍ナスも好きなので今度やってみます😊
いつも美味しいレシピをありがとうございます!
ナスとお肉を小さめにして、明日のお弁当にしたいと思います。
大好きナスと豚肉は相性バッチリですね😊すぐに作りたいレシピです♥いつもありがとうございます！
今日もありがとうございます😊
豚こまボール…やったことないから試してみたいです🤤
旦那と一緒に見てて一言
「美味しそう。食べたい」です😂
来週のメニューに入ります🤤🤤
美味そう^_^🎉ブラボー👏
いつも参考にしています😊
今日の晩御飯に悩んでいたら、動画が飛び込んできました😂
早速つくります！
今日もありがとうございます✨️