くるみ蒸しパン 名古屋女子大学 コラボレシピ みのカンタンクッキング019 ミノカンのくるみの華を使用したアレンジレシピ 簡単で美味しく楽しい逸品 スイーツやおやつに！ カリフォルニア産クルミ使用
ミュウミュウ [音楽] ムービー 今日は長い女子大学食物栄養があったのと 龍ツリーのです今回はいの巻の包みの花を 使ったくるみましたを作っていきます まずはクルミの花を刻んでいきます ええええええボウルに卵を入れてよく混ぜ ます [音楽] 次に砂糖を入れてよく混ぜます 次に流入と油を入れてよく混ぜます 薄力粉とベーキングパウダーを合わせて ふるったものを加えて混ぜていきます 喜山がくるみの花を入れて混ぜます カップの7分目まで生地を流し込み 久留米の花を中央に寄せて少し押し込み ます 強火で途中益城の上下を入れ替えて12分 蒸します [音楽] me [音楽] くるみの花当分で甘めが付くので砂糖の量 を支えることができます また難しい工程がないのでお子様とともに 親子でちゃんとに作ることができます ホットケーキミックスを使用すれば知り 作りの時間を短縮することができます [音楽]
〈分量〉6個分
・卵…1個
・上白糖…50g
・牛乳…100ml
・サラダ油…大さじ2
・薄力粉…100g
・ベーキングパウダー…大さじ1/2
・くるみの華…90g（刻むもの30g、乗せるもの60g）
カップは深型8号を使用する
〈作り方〉
① くるみの華を刻む
② ボウルに卵を入れてよく混ぜる
③ ②に上白糖を入れてよく混ぜる
④ ③に牛乳を入れてよく混ぜる
⑤ ④に薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるったものを加えて混ぜる
⑥ 刻んだくるみの華を入れて混ぜる
⑦ カップに7分目ほど生地を流し込み、くるみの華を中央に乗せて少し押し込む
⑧ 火力6で途中蒸し器の上下を入れ替えて12分蒸す
〈ポイント〉
くるみの華の糖分で甘味がつくので砂糖の量を控えることができます。
難しい工程がないので、お子様とともに親子で簡単に作ることができます。
ホットケーキミックスを使用すれば生地づくりの時間を短縮することができます。
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