【とろとろ＆ジューシー】ナスのまるごと肉詰め煮込み
【ナスのまるごと肉詰め煮込み】 難易度：★★☆☆☆
とろとろのナスと豚肉の旨みがたまらない！！
口に広がるジューシーな一品に、きっと箸が止まらない。
〈材料〉
なす 5本
玉ねぎ 1/4個
豚ひき肉 200g
長葱 1/4本
おろししょうが 2g
オイスターソース 10g
片栗粉 適量
醬油 50ml
オリーブオイル 15g
水 250ml
青ねぎ 適宜
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