焼肉屋のほうれん草のナムルを作り置きしておくと想像以上に便利 #shotrs

    [音楽] 焼肉屋のほれ草のナムルを休みの日に ちゃちゃちゃっと作り置きするということ で僕はお店が潰れた元焼肉屋です先日田舎 の市場みたいなところでこの育ちすぎ ちゃったほれ草が160円と破だったので 再び買いました のボリュームすごすぎて一型じゃ [音楽] [音楽] [音楽] 買ったはいいけどほれ草ってそのまま冷蔵庫に入れとくとすぐに葉っぱが痛みや上がってへにゃんってなってしまうのでにして作り置きしてタッパーで保存しとけば持ちするしすぐ食べれるし料理でも使えるのでめちゃくちゃ便利です作り方はとっても簡単で根元のをカットして先に茹でておきます猫なんて食べねえよって言われそうですがこは栄養が詰まってて甘みもあっずそして茎から茹でてひっくり返したりして 30秒から40 秒茹でたら切りしてっかり閉めます そしてザに開けて適当なタイミングで まな板に広げて一口サイズにカット水気を しっかり絞ります本当は布とかお絞りとか で絞るといいんですけどめんどくせえので 手で絞ってしまいますワイルドこれ水切り めちゃくちゃ重要なのでちゃんとしっかり やってくださいビビ面にして食べました のぶコメント欄

    焼肉屋のほうれん草のナムルを休みの日に作り置きしておく #元焼肉屋 #簡単レシピ #焼肉屋レシピ #ナムル #ほうれん草レシピ #田舎暮らし

    28件のコメント

    1. @人生お肉さん: 【材料】
      ほうれん草 2束〜3束
      塩 小さじ1/2弱(味見しながらやると良い)
      味の素 小さじ1/2
      こしょう 少々
      ごま 小さじ1
      ごま油 2周程度

    2. 茹でる時に根元は切らない方が
      バラけないし、絞る時も切る前に揃える時もやり易いよ

    3. ほうれん草一気に茹でないで、一房づつ数秒シャブシャブして冷水に取ってみてください。シャキシャキ食感で凄く美味しいですよ。