【丸亀再現】鬼おろし肉ぶっかけ #自炊 #料理 #料理動画 #簡単レシピ #時短レシピ #ズボラ飯 #cooking #丸亀製麺

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さっぱりとがっつりでガチめ鬼おろし肉 ぶっかけごま油を1周して牛切れ肉を入れ ます軽くほぐしほぐしして玉ねぎを 切り入れますまな板使った方がいいかも しんないですねはいで軽く炒めます しんなりするまでで水100ml醤油2秒 料理2秒みりン3秒砂糖を大さじ1杯入れ てうどんを茹でます調味料そんなざっくり で大丈夫ってよく聞かれるんですけど味見 しながら調整すればオッケーですその方が 好みの味になる気がしますで霊水で閉めて 盛り付けていきます麺つで濃いめの梅を 作ります肉を豆乳うまそう大根を下ろし ます大根おろしに味ポンをかけますここ ポイントです完成70%ぐらい再現できた かなめちゃうまい