「肉なしなのに大満足♪ふんわり白いハンバーグの作り方」
ふんわり滑らか。これ何?夫が20kg 痩せた満腹痩せ弁当。正解は白い ハンバーグ。半編と豆腐にコンソメと 片栗粉プラス。材料ったこれだけで簡単に できる。栄養たっぷりでお腹も大満足。 表面はこんがり焼くとカリっとろっとした 食感で美味しく仕上がるよ。すりおろした 玉ねぎはレンジで絡みオフ時短にもなる。 玉ねぎでヘルシーとろみがっつり見えて これで約490kcリ。肉なし簡単 ハンバーグ。これで完成。今日も1日 頑張ってね。Yeah.
材料たったこれだけ❗️
白いハンバーグ弁当/
豆腐とはんぺんでふわっふわ♪
袋でモミモミ、手間なく完成!
すりおろし玉ねぎとケチャップで作る
簡単トマトソースをとろっとかけて
お弁当にもぴったりな優しいトマトソース
白×赤×緑の彩りでお弁当も華やか✨
冷めてもおいしく、ヘルシー満腹感あり◎
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂂𖡼.𖤣𖥧𓈒◌܀
〈材料〉
白いハンバーグ
・はんぺん … 1枚(大判)
• 豆腐 … 150g(3パックのうち1パック分・水切り不要)
・片栗粉 … 大さじ1
• 顆粒コンソメ … 小さじ1/2
・片栗粉(まぶし用)… 大さじ2〜3
📎上記の材料の半分のみお弁当1人分に使用します
トマトソース
・すりおろし玉ねぎ(レンジ加熱したもの)… 大さじ2
・ケチャップ … 大さじ2
• ガーリックパウダー … 適量
• こしょう … お好みで
ご飯・副菜
・玄米ご飯 … 140g
• だし巻き卵 … 卵1個分(白だし 小さじ1)
• かぼちゃのソテー … 1切れ
• オクラのソテー … 1本
• パプリカのソテー … 少々
𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃 𓈒 𓂃
〈作り方〉
1. 混ぜる
ビニール袋に、はんぺん・豆腐・片栗粉・コンソメを入れ、袋の上からよく揉み込む。
2. 成形する
手に少量の水をつけ、丸く平たく形を整える。
3. 片栗粉をまぶす
全体に片栗粉をやや多めにまぶす。
4. 焼く
フライパンに油(大さじ2)を熱し、弱めの中火で両面にほんのり焼き色がつくまで5〜7分ほど焼く。中までふわふわに仕上がる。
〈トマトソースの作り方〉
1. フライパンにレンジ加熱したすりおろし玉ねぎとケチャップを入れ、中火で混ぜながら加熱する。
2. フツフツしてきたら、ガーリックパウダーとコショーを加えて混ぜ、仕上げる。
📌 すりおろした玉ねぎはラップをしてレンジ加熱。量に合わせて様子を見ながら加熱してください。
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総カロリー 約490kcal
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「ガッツリ見えて実はヘルシー」をテーマに、
栄養バランスや彩りにこだわって作っています。
毎日のお弁当作り、
無理せず楽しく続けていきたいですね🍱
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最後まで見てくださってありがとうございます🌿
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