厚揚げの梅しそ肉巻き

これすごい。食べたい。梅そ肉巻き。この 肉巻きの正体は厚揚げ。お肉のおかだと ついすぎちゃう。そんな人はこれ作ってみ て。豚肉と梅干は相性抜群だし、厚揚げを 巻くことで腰のお肉でも満足度がアップ するよ。これ巻いて焼くだけなのに セルシーでボリュームのあるおかちゃう。 お弁当のおかにもおすすめだよ。保存して 作ってみてね。

レシピはこちら👇🏻

【厚揚げの梅しそ肉巻き】

ごはんのおかずってお肉率高くなりがちじゃない?
このレシピは少しのお肉と厚揚げで
ヘルシーなのにボリュームあって満足度◎
何と言っても豚肉と梅しその相性が良すぎる💓
お弁当のおかずにもおすすめだよ😊


🥕材料🥕
・豚肉・・・6枚
・厚揚げ・・・2枚
・大葉・・・6枚
・梅肉・・・適量

・油・・・適量(焼く用)
・塩・・・少々
・ブラックペッパー・・・少々


🍳作り方🍳
①厚揚げは油抜きをして水気を拭き取り、3等分に切る
②豚肉に梅肉を塗り、大葉・厚揚げを乗せて巻く
③油をひいて熱したフライパンに並べて塩こしょうを振り、全面焼いたら完成


💡ポイント💡
・厚揚げの油抜きはマスト!熱湯で茹でるのが理想だけど・・・私はシンクでお湯でジャーって洗ってる😅
・今回は豚ロースを使ったよ!脂質気にする人は脂身を除けてね!脂質気にしないなら、豚バラで作ってもカリッとなって美味しいよ🤫
・豚肉は分厚く巻くと火が通りにくいから、薄く巻くのがポイント👍🏻
・私は【ポン酢+ラー油+ごま】の定番のタレで食べてる😂梅肉多めにして、タレなしで食べるのも🙆‍♀️


✏️ダイエット豆知識✏️
・豚肉はたんぱく質が豊富でビタミンB1は糖質代謝を助けてくれる✨部位によっては脂質が多いよ!
・厚揚げは植物性タンパク質が豊富✨大豆イソフラボンを含んでいるのも女性にはうれしい🥰ただ、カロリー・脂質は高いので食べ過ぎ注意⚠️油抜きして表面の油は落としてね👍🏻

 
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