【簡単びっくり調理法!!】製氷機カレーコロッケ🍛

【簡単びっくり調理法!!】製氷機カレーコロッケ🍛

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製氷機でできる簡単おいしい！カレーのコロッケ！お弁当のおかずにもぴったり♪

■材料
カレー　1袋
じゃがいも　200g
キャンディーチーズ　14個
小麦粉　適量
溶き卵　適量
パン粉　適量
揚げ油　適量
パセリ　適量
レモン　1/8個
プチトマト　1個

■手順
【事前準備】
・じゃがいもは電子レンジで10分加熱し皮を剥いておく。

1. じゃがいもをマッシャーで潰す。
2. カレーを入れ、混ぜ合わせる《カレーコロッケ生地》。
3. 《カレーコロッケ生地》の2/3量を製氷機に詰める。
4. キャンディーチーズを詰める。
5. 残りの《カレーコロッケ生地》を詰める。
6. 冷凍庫で冷やし固める。
7. 型から出し、包丁で切り分ける。
8. 小麦粉→溶き卵→パン粉の順番で衣を付ける。
9. 170度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。
10. お皿にコロッケとパセリ、レモン、プチトマトを盛り付ける。

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