豆苗ときゅうりのさっぱり梅ポンサラダ ☀️(材料はコメント欄にて)#shorts

    夏に旬を迎えるきゅうり。
    最近、スーパーマーケットの店頭でも多く見かけるようになってきましたね!

    今回は、豆苗ときゅうりのシャキシャキした食感と、みょうがの爽やかな風味が楽しめる一品をご紹介します。
    梅干しとポン酢のたれは酸味が効いていて、これからの暑い日にぴったりの、さっぱりとしたメニューです!

    【材料(2人前)】
    ・豆苗      1パック
    ・きゅうり    1本
    ・みょうが    2本
    ・梅干し     2個
    ・ポン酢     大さじ2
    ・ごま油     小さじ2
    ・いりごま    小さじ2

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    【豆苗の極意シリーズ】(YouTube)
    ベストな炒め時間や茹で時間、レンチン方法などを紹介しています。

    【豆苗研究会】(ウェブサイト)
    豆苗についてもっと詳しく知りたい方はこちらもご覧ください。
    https://www.murakamifarm.com/myouken/

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    1. 【材料(2人前)】
      ・豆苗      1パック
      ・きゅうり    1本
      ・みょうが    2本
      ・梅干し     2個
      ・ポン酢     大さじ2
      ・ごま油     小さじ2
      ・いりごま    小さじ2