彩り豊か✨鶏肉とズッキーニの塩麹焼き #簡単レシピ #料理 #cooking #鶏肉レシピ
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@kogi_gohan
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🥒鶏肉とズッキーニの塩麹焼き
塩麹でやわらかジューシー✨
夏野菜と一緒にさっぱり仕上げ♪
【材料（2〜3人分）】
・鶏もも肉 1枚
・ズッキーニ 1本
・ローストペッパー（パプリカなど）適量
・塩麹 大さじ1〜2
・塩こしょう 少々
・油 少々
【作り方】
① 鶏もも肉を一口大に切り、塩麹をもみ込んでしばらく置く。
② フライパンに油をひいて鶏肉を焼く。
③ 鶏肉の色が変わってきたらズッキーニを加え、炒め合わせる。
④ ローストペッパーを加え、塩こしょうで味を整えたら完成！
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🍽️塩麹の旨みで味付け簡単♪
お弁当にもぴったりです◎
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