[レンチン茄子×ごまだれ] ピリ辛万能ダレでそうめんにも！ | 火を使わず夏にぴったり🍆　#料理 #簡単レシピ #おうちごはん

[レンチン茄子×ごまだれ] ピリ辛万能ダレでそうめんにも！ | 火を使わず夏にぴったり🍆　#料理 #簡単レシピ #おうちごはん

レンジでチンするだけの、簡単なす料理をご紹介します🍆
濃厚でピリ辛な棒々鶏風ごまだれをたっぷりかけて、暑い夏でもモリモリ食べられる一品に仕上がります！

【材料】
・茄子 2本
・練りごま 大さじ4
・醤油 大さじ4
・砂糖 小さじ2
・豆板醤 小さじ2
・酢 小さじ2

【作り方】

1. 調味料をすべて混ぜて、ゴマだれを作ります

2. 茄子は皮をむき、ラップをしてレンジで約5分加熱→裏返してさらに1分加熱

3. 食べやすく切ってタレをかけたら完成！

ごまだれは4人分です。残りは、そうめんのつけダレに、水大さじ３杯程足して下さい。

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