ミニトマトが大変だ!トマトとキャベツのお味噌汁!!【料理】【ゆっくり実況】

    [音楽] 農業はお天気との戦い。種や肥料、女装の技術が発展した現在ではお天気さえ予定通りならばお野菜がたくさんできる。 [音楽] まあ、そうまくいかないから今年はあれが安いこれが高いとニュースでやるんだろうがな。 当然家族全員が朝昼晩と天気予報をチェケラしてるんだけど、今年もお天気に負け申した。 ジェケラっちょとか言ってるからだろ。 大体お前雨くらいでやられてたら農業できないだろうが。 そやね。農業に雨は必須だから適度な雨は嬉しいんだけど、状況とタイミングによっては [音楽] 1 雨で壊滅的なダメージを受ける場合もあるんだよね。あ あ、あれか。台風とか洗浄とかか。あれでも最近そんな激しいのあったっけ? 昨日雨だったじゃない? ああ、久しぶりの雨だったな。つぶりだ? 2週間くらいか。 そう、最近の関東地方は雨が降らなさすぎてカピカピ。昨い夜は久しぶりにしっかりとした雨が降ったんだけど、その雨のおかげでこちら現在出荷の再盛紀のミニトマトちゃんが [音楽] おお立派に実ってるじゃねえか。 家庭菜炎をやっている人はトマト雨でピンと来ると思うけど。 あ、なんだ模様。 トマトが割れる。通称劣化しちゃったんだ。 うお、ざっくり割れてんのか、 これ。 そう、これたった1 晩の雨で劣化しちゃったミニちゃん。 マジか。そんな強い雨じゃなかったよな。 トマトってあげるお水を少なくすると甘くて味が凝縮された身ができるんだけど、その時トマトは根からお水を吸いたくても吸えないっていうカラカラ状態。数集続いた雨なし高幸運の天気でまさにミニトマトはその状態。 [音楽] 毎日暑かったしな。カラッカラだったろうな。 そこで突然の雨。お水が吸いたい放題になったらまるで汗だで帰ってきた魔理沙がジュースとアイスを食べすぎてお腹を壊すかのごとく。 [音楽] マジか。 ミニトマとお前やったのか?あれはジュースとアイスがもったいないから、まずは常温の水をガブの飲みしてからゆっくり味わうように飲み食いしろよ な。 いや、そのアドバイスはミニトマトには効かないと思うよ。 だが分かるわかるぞ気持ち。 ハウスの中とかならある程度コントロールできるだろうけど路ジ栽培してるとどうしてもこういうこと起きちゃうんだよね。 特に天気予報だと短時間のこめ、雨雲レーダーでもこメで夕飯の時にこの程度の雨じゃ表面の土も閉めらないねんを家族でしてた状態からのしっかり雨。ま、トマト以外の作物には恵の雨だったんだろうけどね。 [音楽] それにしても一晩の雨でこんなになるのか。 家族では食べきない分だけちょうだいて言って出てきたのがこれだから実際にはもっと多いと思う。 [音楽] じいちゃんの儲け大丈夫か? それは平気でしょ。 毎年ばあちゃんが遊び半分で植えてあまりにもできるからついでに出荷してるみたいな感じだし。 なら人安心だな。 しかしここからが私の勝負。意外と B級 トマトを雑に扱うことに提評のあるうちの家族。 嫌な評価だな。 その間の手からこの子たちを救って見せる。私がこれまでに作ってきたトマト料理はイタリアンはもちろんその他養殖、中華和食んでもござれ。 [音楽] 最後の茶漬けの存在感よ。 トマトって何にしても大抵ので安心だね。 まあ、それはそうだな。冷たい茶漬けですらうまかったもんな。 [音楽] ってことで袋の中でも特に完熟なこの子たち。今日はこのくらい使えればいいかな。 なんだこれくらいなら生でも食えそうだな。 現在時刻沖てほやほや朝の 6時50分。 私はまだ寝てないからな。これから寝る予定だ。 [音楽] そんなたてアンド徹夜明けの状態でミニトマトをこんなにバクバクできないでしょ。 そりゃ今から寝るんだからシュークリームとかまったりしたやつがいいな。 寝る前にシュークリームと聞いちゃ黙っていられないね。キャベツ最近お安いので 1玉買ってきて千切りにしてる。 おい、サラダマッシグラじゃねえか。寝る前にサラダってなんか食った気しないんだよな。 本来る前は何も食べない方がいいんだけど。 いや、まだちょっと起きてるさ。 そういう問題でもまあでも朝や夜食にちょうど良いのはほっこりした汁物。お味噌。 [音楽] 味噌ってお前味噌汁じゃねえんだから。 いや、お味噌汁だよ。 は、朝も親食にも最適野菜。お、和風の味噌スープで作るだけさ。入り子だし。このお味噌には出汁が入ってないからね。 [音楽] いや、そうじゃなくて確かニトマとは何作っても意外とうまいとは言ったが、味噌汁はちょっと [音楽] いや、私もつかの動画のコメントで教えてもらって知ったんだけど、意外と美味しいよ。トマトのお味噌汁。 マジでもう実験済みなのか。 トマトに失礼な。実験じゃなくて試食と言ってよ。 ぬぐ。 でも確かに昔作ったトマトの白出し付けはうまかった。これもありか。 さあ、では劣化トマトとキャベツで作るお味噌汁行ってみよう。 私に飲めるのか?ピンクに染まった味噌汁を。 朝から嬉しいまな板し。 2杯分 300mlのお水を入れた小鍋をコンロにかけて沸騰させるよ。そして今回はもうお味噌ポトリンちょ先に溶かし込んじゃう。 [音楽] お味噌汁界隈はお味噌を入れるタイミングや立て方など色々と紛あるけど私はその時々によって作法を変える中立派だよ。中立? そう。お野菜を煮込みたい時はお味噌を先に入れてグツグツしちゃうし。お味噌の香りを楽しみたいななんて時は沸騰させないようにしずしずと作ったりもする。 それどっちの派閥にも怒られるやつだろ。 料理の好みは戦別だから調理法もたしたよ。怒られたらお好みで作ってください。で、オッケー。 すげえ受け流しっぷりだな。 じゃないとこんな下手っぴりチャンネルなんてやってられないよ。 だな。実感がこもってるな。 では火流の入り子だし普通なら半分も入れれば十分なんだけど今回は具材が強力なので全部行っちゃおう。 [音楽] 大雑っ把だな。 それでいいのさ。熱しながらぐるぐる。よし、キャベツ。まずは硬くて火の通りにくい根元の方から。 素かよ。 だって朝から包丁使うのめんどくさいじゃない。 キャベツなられタスとかと一緒で手でちった方がこだわってるみたいな雰囲気出るしでしょ。 つまり手抜きってことだな。 手抜き大切。体も頭も調子ができってない朝。気合を入れた面倒な料理なんてできないもん。 まあそうだな。 まあ仕事としていっぱい 2000 円でとか言われるのなら手抜きはできないけど。 高味噌汁高 とない一等地の両亭なんかだとそうでしょ。 このお味噌汁は私が満足すればいいので なるべく手抜きでもその中でなるべく 美味しくでいいけどさ、最高峰のお味噌汁 を求めるお客様がその価値にふさわしいを 払うという契約が成立した要両亭なら 受け継がれてきた作り方当然 はしっかり厳した素材から丁寧に取り具材 の選び方切り方の入れ方お味噌の解き方や 味方まできっちり守らないとさっき作り方 は自由万別 とか言ってなかったか自分が 食べる分にはね。でも大価をもらってお出しするのなら話は違うってことさ。 ああ、なるほど。納得。 だから逆に一流チェフが店で出している料理を解説している動画なんかのコメントでレンジ使うと短になりますよ。絞りカスはコロッケにできるから捨てないでなんてアドバイスをしている人を見るといや高級レストランにそれはとも思っちゃう。おっといけない。中立。中立。 まさに自分で食べるならお好みでどうぞな。 さて、皇程が少ない料理なので、なんとか間を持たせる小息なトークはこれくらいにして 小息だったか。なんかねっとっ取りしてなかったか? キャベツの葉っぱの方ちぎっては入れ。ちぎっては入れ。今日の朝食はこのお味噌汁だけの予定なのでキャベツコン。 [音楽] 味噌汁だけとか。 具材たっぷりだから味噌味のお鍋と考えれば十分さ。 いや、朝から鍋とか。 ええ、うるさい。お腹に優しい野菜。 OK OK。私にとっちゃ夜食だ。 ではこのまま1分ほど優しく煮込んで お随分食ったりしたな。 さあ、ここでお待ちかねのミニトマト。 うお、こう見るとめちゃくちゃ赤いな。本当にここに入れるのか? 入れるよ。でもこのままだとちょっと分厚い川に阻まれて味が馴染まなそうだからと小さいナイフできるよ。 結局包丁使うのか? 最初は使わない予定だったけどね。オトマトじゃなくてや煮込みトマトに寄せようかなって。 [音楽] あまり変わらんだろ。 それ どうだろうね。 でも意外とこうしてちまちまるの大変だね。 包丁とまな板使った方が楽だったか? いや、まな板が汚れないのは割と大きいよ。ではここから沸騰直前まで温めたらはい、これでオッケー。 いや、これ見えてねえだろ。なのままだろ。 では朝の目に優しいマットの上に。これまた渋い。 [音楽] おわん。 実家のような安心感。 まあもろに自宅ですが、そこに現れる奇抜なお味噌汁。 母ちゃん、味噌汁にサラダぶち負けたのかな? いやいや、これが完成系。1杯分しっかり よ。さあ、これで大量の劣化トマトをどう 使おうか悩んで悩んでプレッシャーに負け て朝から撮影開始しちゃう。ミニトマトと キャベツのお味噌汁るの完成。 [音楽] お前トマトのプレッシャーに負けたのか? うん。朝めに食べてからお昼に撮影とも 思ったんだけど、それだと撮影できる回数 が減っちゃうと思って急遽朝食から撮影 することに。 まあ、毎回作ったものはちゃんと全部食べき切るチャンネルだからな。メイン給 1 つ作るとその日はそれで撮影終了するよな。 だね。 だからこれもしっかり食べきらなきゃね。 それは味にもよるな。 なら問題ないね。いただきま。ハムズずズず。 [音楽] どうだ?トマトと味噌汁は馴染んでるか? うん、美味しいよ。 いや、だからトマトと味噌汁は馴染んでるか? そんなに警戒しなくても目の前にあるんだから食べてみなよ。ちゃんと食べられる味だから。 まあ、お前がシレット食ってんだから平気か。 そうそう。ではいただきます。だぜ。トマト。あむずぞ。 おほ。え だ。大丈夫。 ごほ。味噌とキャベツでほっこり馬と油断しそうだったところに急に酸っぱいトマトが出てきてびっくりしちまった。 確かに感熟になる前に劣化しちゃったやつだからちょっと若くて酸っぱいトマトだね。 しっかり熱々になってるから酸っぱさがダイレクトに喉に来たぞ。 まあでも美味しいでしょ。ハムず。 いや、びっくりして飲み込んじまったから味は覚えてねえな。 ああ、少し酸っぱいけど旨味もしっかりあって和風ミネストローネだな。あ、そう言われると確かにあれ酸っぱいスープだ。じゃあこれもアムズな [音楽] んで急に前向きになったの? ああ、うまい。確かにミネストローネと言われればその雰囲気はあるし、脱出嫁の味噌汁としてもうまい。飲む前にこういうものだと脳が準備できてれば安心して飲めるってもんだのおだぜ。 さっきはあんなに酸っぱいものが来ると思ってなかったから蒸せたんだ。 なるほどね。全然予想外の味だとそうなるのかもね。 お前のおタイムでお変わりよそうなよ え。だってまだ食べるでしょ。温野菜だからお腹からポカポカだよ。ハムズずズず。 [音楽] お前は朝からよくそんなに食えるよな。 そやね。もう人仕事終えて帰ってきてコーヒーとパンで一服してから近所のスーパーにお野菜を下ろしに行ったじいちゃんの家計だからね。 おいじいちゃん、こんな早にいくつのタスクこなしてるんだよ。むずぞ。 まあ9時くらいにはもう寝てるからね。 34時には起きてるんじゃない? ふは。それはそれで健康的かどうかわからんな。 少なくとも今から寝る魔理沙よりは健康的でしょ。 だな。 ではご馳様でした。 様でした。だぜ。 さて、じゃあもう少し起きてきたキッズたちと遊んでから寝るかな。 よくそんな何時間もゲームできるよね。 深夜体のカオスさがいいんだよ。 まあいいけどさ、お昼には起きてくるんでしょ。 飯ができたら起こしてくれ。 オッケー。 さ、では私は私でお昼に向けてトマトの使い方を考えなきゃ。 そっか。寝て起きてもこのトマト祭りは続いてるんだったな。 えっと、昔作ったあれのレシピは?いや、ちょっと待って。お昼はまた暑くなるだろうから。冷静。 [音楽] ああ、なんかミニトマトの夢を見そうだ。 [音楽]

    突如発生した大量のミニトマト…使い切るためにはのうのうと寝ていられるはずもなく…
    起きたてから頑張ります!

    料理やDIYなど、いろいろやっていく予定です。

    ※本動画は東方Projectの二次創作です。
    ※BGM:いまたく さん
    #ミニトマト #みそ汁 #レシピ #簡単
    #料理 #ゆっくり実況 #ゆっくり料理

    6件のコメント

    1. トマトの味噌汁美味しいよね!
      私はこないだ、水に飢えたミニトマトを更に炎天下に2日放置してドライトマトにしてやったわ!フハハハハ!

    2. いつもいつも、なんそこさんの野菜大量、心から羨ましい!
      プチトマトB級だからいい!いくらでもおやつのように食べれます。
      トマト味噌汁少し甘みが出て最高ですよね。キャベツとは組みあわせてたことない
      ので今度してみよう絶対美味しいですね。

    3. 少し前に見た味噌汁の具で盛り上がる2chスレのまとめ動画で、キャベツとかカボチャとかジャガイモが変わり種扱いされてた。肉とかウインナーとか入れる話した人を変人扱いする人がいた(なんでだよ)。
      味噌汁にトマトを入れる話は最近になって(?)それなりに聞くようになったけど、実はまた未経験。味噌汁の具の話題で登場した食材はほぼ全て経験してたんだけどな。