完熟トマトのガスパチョ(2016年8月OA)
[音楽] 1件 いや本当に暑いねこうね日には冷たいスープで真剣にしたいですよね 今日はマック2つ目 ご紹介します 料理教えてくれるのは広島県福山市にあるミシュラン一つ星のレスから にロワールのオーナー中山4 [音楽] いよいよですか頑張りますえっ のメニューというのはいったい何なんでしょうかカンチョクト旗を使った真っ赤な ガスパチョ このがそりぴったりでいるん 2エスパーじゃんっ ですかガスパチョっていうのはもうもともとスペイン発祥の料理です 夏の野菜をふんだんに使ったロングさらに 乗るサラダってくれてるんですか もすごおお 試験のために準備をするそうですね野菜をミキサーで回しやすい大きさにしてあ そんなに来揃えるとかじゃなくてそうですねもう二ざるに挑んだ豚どん トマトはヘタを取って横半分に切り種を足りなさきますがぬっとこのちょっとじゅ るっとした事情っぽいところを 他に起こしたら栄養価も高くおいしい部分だけが残るんです もうあなたで潰しちゃってるねほんとですかも大満足ですね 切った野菜先ほど食べ起こしたものバジルを入れてお ちょっと野菜が1個以降スイングおい別れちゃうし それをつなぐ約 それが職場なんそう アリーブアイルリンガスマン汁トマトピューレを入れます これがあのトマトだけでは凝縮感とか味がその時によって違いますけどマテブレ具合に それであの トマトピューレで味の濃さを調整したんです しオプショタバスコで調味したらあとはパンツだけです はっはっはっん じゃあ良いよ食べをじゃあ漬け込んだものを回しに行きたいという はーい さで回し a これくらいのとろみがついたら ok 器に待って角切りにさきゅうりとオリーブは l ば銃を飾ったらー [音楽] 音声です 前の日の夜に漬け込んで食べる前にミキサーにかけても ok 簡単でおいしくてヘルシーのマンかのガスパチョの完成です シェフも見た目に涼しげですが箱のまたちょっととろっとした感じが いただきますまあからスープ 約款 給油が良い食感になりますねネットムシムシした暑さでも俺なら 守り切れそうですはい me
ミシュラン一つ星レストランのシェフが教えてくれる、スペイン発祥の「飲むサラダ」！真っ赤な冷製スープ、ガスパチョのレシピです。
野菜もとれるし、ひんやりするし、美味しいし、簡単に作れちゃう！暑い夏を乗り切る必須レシピです！！
詳しいレシピはハローズのHPをチェック！
http://www.halows.com/