豚しゃぶ巻き巻き【「椎茸かぼす塩」～かけるだけ～】
「椎茸かぼす塩」
～かけるだけ～
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豚しゃぶ巻き巻き
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〈材料〉（2人分）
豚肉（しゃぶしゃぶ用）6枚
レタス・・・・・・・・適量
「椎茸かぼす塩」・・・適量
〈作り方〉
①鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ火を通し、ザルにあげて冷ます
②豚バラ肉の上にレタスをのせて巻き、爪楊枝で止める
③器に盛り付けて「椎茸かぼす塩」をかけていただきます♪
〈コツ＆ポイント〉
「椎茸かぼす塩」をかけるだけでうまみと風味が出て美味しいです♪
レタスの他にきゅうり、ブロッコリー、アスパラなどをお楽しみください。
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