【業務スーパー】冷凍骨なし赤魚レシピ‼️ これ骨がないので使いやすいです❇️

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▼今日のメニュー

【業務スーパー】
冷凍骨なし赤魚レシピ

赤魚オーロラソースソテー
〈材料〉
・業務スーパー冷凍骨なし赤魚 2枚
・カイワレ 少々
・付け合わせキャベツ
・塩こしょう 少々
・小麦色(薄力粉) 少々
・バター 20g

オーロラソース
・ケチャップ 大さじ1杯
・マヨネーズ 大さじ1杯
・酒 大さじ1杯
・レモン汁 少々

(作り方)
業務スーパー冷凍骨なし赤魚2枚を自然解凍します。解凍したら水気を拭き取ります。
塩こしょう少々、小麦色少々振ります。
フライパンにバター20g溶かし魚の皮目から焼きます。焼けたら返します。身の面が焼けたら返します。返したらオーロラソースを入れ絡めます。
絡めたらレモン汁を少々振り絡めたら皿に盛りつけカイワレを乗せたら完成です。

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