ゴーヤなのに苦くないゴーヤのサラダ❣️ ツナマヨと玉ねぎと合わせてめちゃ美味しい〜😍　レシピ等詳細は概要欄をご覧下さいませ。

材料
ゴーヤ　　　　　　１本
玉ねぎ　　　　　　1/2個
ツナ缶　　　　　　1缶
マヨネーズ　　　　適量
味塩こしょう　　　適量

①玉ねぎ（1/2個）を薄切りにして塩（少々）を軽く揉んで5分程おきしっかり絞る。

②ゴーヤのワタと種を取って2〜3mm幅に切って熱湯で30秒〜1分ほどサッと茹でて氷水で冷やしてしっかり絞る。

③①と②をボウルにいれて油を捨てたツナ缶を乗せたらラップを被せて冷蔵庫で1時間ほど冷やす。

④約1時間後マヨネーズを適量入れて混ぜたら味塩こしょうを入れて味を整えたら器に盛って完成。

☆ゴーヤが苦手な家族もこのサラダなら『苦くないね』と食べてくれます❣️ ゴーヤをサッと茹でた後氷水で冷やしたら布巾などで包んでギュ〜っとしっかり絞るのが苦味を抑えるコツだと思います❣️ あっという間に完食です😍

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#ゴーヤのサラダ　#おいしい