【お好み焼き】たっぷりキャベツが美味しいです!
いただきます。今日もビールがうまい。 プは久しぶりにお好み焼きから作ります。 まずはあの前回ね、広島ってやったらね、すんごいコメントいいちゃって。 今日は小産歩えて な。色々ね、作り方があるようで。まずは 生地でこの上に エビカス でキャベツ。お好み焼きはね、絶対ね、 キャベツを食べるもんだと思う。どけ ちゃい。 焼きそば。これあらかじめね、あの フライパンでね、焼いておくと香ばしくこ ちょっとちょ焦げるぐらいね。美味しい。 豚パラ肉薄切り。これお好み焼きさんに 行くとさ、なんか3枚ぐらいでなんか 終わっちゃうけどあれ寂しいよね。だから 我が家は敷き詰めます。上次行けるかな? 多失敗してもいい? おお。はい。卵投入します。 よいしょ。これ強しあ。う、 チがいいてます。少しね、固まってから下ろす。よいしょ。はい。そろそろできたっぽいですよ。どうかな。泥ロソース。あ、そう。 [音楽] うめ。 うん。差別がうまく蒸上がってて、めっちゃうまい。 [音楽] みんな行くよ。せーの。
材料
•生地 小麦粉と水(さらっとする感じ)
•キャベツ千切り たっぷり
•豚バラ肉薄切り 適量
•卵 2個
•焼きそば麺 1個
•乾燥海老 適量
•天かす 適量
作り方
1.ホットプレートに生地を薄く広げる(少し残す)
2.キャベツ、もやし、焼きそば、豚肉の順番に重ねていき、最後に残した生地をまわしかける
3.ひっくり返して生地をフタをがわりにして蒸し焼きにする
4.ヘラでお好み焼きを持ち上げて卵をといてホットプレートに流し固まり始めたらお好み焼きをそのまま卵の上にのせる
5.卵が固まったら完成
⭐︎ポイント
焼きそば麺を先に少し焦げるくらい焼いておくと美味しいです
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1件のコメント
お好み焼き食ってみてーなー食ったこと無いんだよなー