【まるで炊き込み⁉】ほたてとベーコンのバター混ぜご飯
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混ぜるだけなのにまるで炊き込んだような旨み!ほたての甘さとベーコンの塩気が絶妙な簡単レシピです!!ほたてのゴロゴロ感で食べ応えもバッチリ!
■材料(2合分)
・ボイル貝柱 8個
・ベーコンスライス 40g
・冷凍枝豆
(解凍し、サヤから出したもの) 40g
・白飯 2合分
・バター 20g
・塩 小さじ1/2
・醤油 小さじ1
■作り方
1.炊き上がった白飯に5㎜幅に切ったベーコンスライス、枝豆、ボイル貝柱を手で軽くほぐしながら入れ、バター、塩、醤油を加えて混ぜる。
2.蓋をして5分程蒸らし、器に盛り付ければ完成!
*枝豆の代わりにコーンやグリーンピースを入れても美味しい!
[簡単!ボイル貝柱レシピ]
ほたてとブロッコリーのタルタルグリル → https://youtu.be/wembsUwh3U0
ゴロっとほたてのお手軽サラダ → https://youtu.be/DS6G7QiS0_0
ほたてのレンチンチャウダー → https://youtu.be/YQbLr4baZq8
ほたて玉あんかけ → https://youtu.be/_7nhozLfdfE
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