【30分節約献立】なすのミートグラタ#簡単レシピ #料理#shorts
30分で作る勘デ用紙の背っこ。今夜は チーズがとらわりナスのミートグラダンを 作ります。まずはのリ塩バターポテトから 。じゃがいもは皮を剥き1cm幅の半月 切りにして水にらす。水気を切ってふり トラップをし電子電磁600W7分する。 温めている間に夏のミートグラダも進めて いく。玉ねぎはみじん切りにする。ナツは 7mm幅の輪切りにする。フライパンを 熱し、牛布アイ引き肉をほぐしながら順火 で炒めてお肉から油が出てきたら玉ねぎと ナスを加えてさらに炒める。今日は手作り ミータソース。トマト感を使えばパパッと 手軽に作れます。お肉の色が変わったら ホールトマトカ1/2g、ウスターソース 大さじ1、コンソメ砂糖と小さじ1を加え てトマトを崩しながら中ビリ炒める。塩 コ椒ョで味を整えて耐熱容器に盛り付けて ピザ用チーズをかける。トースターで表面 がこんがり焼けるまで焼く。今日は舞茸と ベーコンのコンソメスープ。水400ml 火流コンソメ小さじを入れて火にかける 舞い茸は細かくほぐして煮立ったら ベーコンと舞茸を入れて分に入れる。 ジがいもに火が通ったらフライパンに バターを熱しジがいもを並べて10mm 炒める。焼き色が付いたら塩と青さを振っ て香りくし上げたら完成。コンソメスープ もアラビクロコショ売ったら完成。ナスの ミートグラタンも美味しそうにました。 今夜はタロトロチーズが美味しいナスの ミートグラタン。家族みんなが笑顔に なれるごつかです。みんなも作ってみてね 。
レシピはこちら⇩
■なすのミートグラタン-https://momrecipe.net/recipe/001546/
[2人分]
牛豚合いびき肉200g
玉ねぎ1/2個
なす1本
ピザ用チーズ30g
塩こしょう少々
Aホールトマト缶1/2缶(200g)
Aウスターソース大さじ1
Aコンソメ・砂糖小さじ1
[作り方]
①玉ねぎはみじん切りにする。なすは7mm幅の輪切りにする。
②フライパンを熱し、牛豚合いびき肉をほぐしながら中火で炒める。脂が出てきたら、1を加えてさらに炒める。
③お肉の色が変わったら、Aを加えてトマトを崩しながら炒める。塩・こしょうで味を調える。
④耐熱容器に盛りつけ、ピザ用チーズをかける。トースターで表面がこんがり焼けるまで焼く。
■のり塩バターポテト-https://momrecipe.net/recipe/001236/
[2人分]
じゃがいも2個(300g)
バター10g
あおさ粉小さじ1
塩適量
[作り方]
①じゃがいもは皮をむき1cm厚の半月切りにして水にさらす。水気を切り、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)7分加熱する。
②フライパンにバターを熱し、1を並べて中火で炒める。焼き色がついたらあおさ粉をふり、塩で味をととのえる。
■まいたけとベーコンのコンソメスープ-https://momrecipe.net/recipe/001547/
[2人分]
舞茸1パック(80g)
ハーフベーコン4枚(35g)
A水400ml
A顆粒コンソメ小さじ2
粗びき黒こしょう少々
[作り方]
①ベーコンは1cm幅に切る。
②鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したらベーコンとほぐした舞茸を入れて5分煮る。
③粗びき黒こしょうをふり味をととのえる。
#ゆり子のおいしい暮らし#簡単レシピ#時短レシピ#おぼんごはん#和食ごはん#節約レシピ#献立#味噌汁#味噌汁レシピ#副菜#副菜レシピ#なす#なすレシピ#茄子#茄子レシピ#ミートグラタン#ミートグラタンレシピ#ひき肉#ひき肉レシピ#じゃがいも#じゃがいもレシピ#まいたけ#舞茸レシピ#まいたけレシピ#ベーコン#ベーコンレシピ#コンソメスープ#コンソメスープレシピ






