サクサクほろ苦がクセになる。この夏食べたい【ゴーヤのカレー揚げ】

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    【材料】
    ・ゴーヤ      1本
    ・片栗粉      適量

    【調味料】
    (ゴーヤの下処理)
    ・砂糖       小さじ1
    ・塩        小さじ1/2
    (下味)
    ・カレー粉     小さじ2/3
    ・鶏がらスープの素 小さじ1/2
    ・マヨネーズ    大さじ1
    ・水        大さじ2   

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