【プロがワンパンで作る!】豚こま肉なのに鳥肌が立つほどウマい!絶品豚こま角煮!

    皆様、ご視聴いただきありがとうございます!

    とにかく今すぐ豚の角煮が食べたい時絶対作って欲しいレシピです!
    週4で作れるぐらい簡単でとてつもなく美味しいのでぜひお試しくださいませ!

    【絶対ウマいやつの豚こま角煮(約2人分)】

    *食材
    ・豚こま肉 300g
    ・ゆで卵 5個

    *調味料
    ・料理酒 大さじ2 (豚こまマリネ用)
    ・塩 1つまみ (豚こまマリネ用)
    ・黒コショウ 10カリカリ(豚こまマリネ用)
    ・水 100g
    ・しょうゆ 大さじ2
    ・みりん 大さじ2
    ・料理酒 大さじ2
    ・はちみつ(砂糖) 大さじ2
    ・穀物酢 小さじ1
    ・オイスターソース 小さじ1
    ・ほんだし 小さじ2
    ・おろし生姜 大さじ1.5
    ・おろしニンニク 小さじ1
    ・ラード 大さじ1 (あれば)
    ・オリーブオイル 大さじ2 (肉焼き用)

    また、チャンネル登録、高評価、そしてコメントで動画の感想や「これはあかんやろ」や「こうした方がよくない?」や「こういう動画やれよ」などフイードバックと併せて頂けましたら、泣いて喜びます。

    是非今後ともぜひよろしくお願いします。

    #料理
    #豚肉
    #むめい料理人

    2件のコメント

    1. 豚小間のミルフィーユ、ゆで卵との相性が抜群で、

      汁まで飲み干しました。肉を500g使いましたが、タレが

      たっぷりあったので、三人で食べれました。

      素敵なレシピありがとうございます。

      今後も何度でも食べたいと思える料理をお願いします。