なすの薬味マリネ

なすの薬味マリネ

もう止まらない。抱えて食べたい。痩せね 。今大人気のナスレシピ。暑くて火を使わ ず料理したい。そんな時はこれ作ってみて 。ナスはレチン5分するだけでびっくり するくらいトロトロになっちゃう。ナスと 夏らしい香りの役味を合わせたマリネがお すすめ。ナスは低カロリー、低糖質。食物 繊維も豊富でダイエットにおすめなんだ けどナスだけで食べるとちょっと物足りな いって人は薬味と合わせると香りや食感で 満足度がグーンとアップするよ。食べて 痩せたい人は保存して作ってみて

レシピはこちら👇
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【なすの薬味マリネ】
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今が旬のなす🍆
なすはよく揚げ焼きにしてたんだけど
油をたくさん吸うから、カロリーと脂質が気になってた🥹💦
これはレンチンで簡単だしヘルシー✨
まだやったことない人、ぜひやってみて！
トロトロなすと、香りと食感が良い薬味を組み合わせて満足度がグーンとアップするよ🥰
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🥕材料🥕
・なす･･･2本
・ねぎ･･･2〜3本
・大葉･･･5枚
・みょうが･･･1個
・鰹節･･･1袋
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★砂糖･･･小さじ1
★しょうゆ･･･小さじ2
★酢･･･大さじ1
★ごま油･･･大さじ1/2
★しょうが･･･小さじ1/2
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🍳作り方🍳
①なすはへたを切り落とし、ラップで包んで600W5分加熱する
②加熱したなすを冷水に取り、粗熱がとれたら食べやすい大きさに割く(長ければ切る)
③薬味を細かく切る
④★を全て混ぜてマリネ液を作る
⑤マリネ液になすと薬味、鰹節を入れて混ぜ、味がなじんだら完成

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💡ポイント💡
・なすの大きによってレンジでの加熱時間を調整してね！柔らかくなればOK
・濃すぎない味付けだから、翌日・翌々日まで置いても、塩辛くなくて美味しく食べられるよ
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✏️ダイエット豆知識✏️
・なすは低カロリー・低糖質、食物繊維も豊富でダイエットにおすすめの食材✨
・なすは油を吸いやすい特徴があるから、調理法に注意が必要だよ！
・ねぎ・大葉・みょうがなのどの薬味は、低カロリーで食物繊維が豊富なのはもちろん、香りや食感で満足度がアップするよ！
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