【ホットクック】 鶏肉のチョコソース煮

【ホットクック】 鶏肉のチョコソース煮

#ホットクック #チョコレート　#鶏肉
●鶏肉のチョコソース煮

＜材料＞
⚫︎鶏もも肉・・・・・・・・・・1枚
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・・・・・1個
⚫︎にんにく・・・・・・・・・・1片
⚫︎チョコレート・・・・・・・・50g
⚫︎カットトマト缶・・・・・・・200g
⚫︎クミンパウダー・・・・・・・小さじ1
⚫︎カイエンペッパー・・・・・・小さじ1/3
⚫︎オレンジ果汁・・・・・・・・30㏄
⚫︎オリーブオイル・・・・・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
⚫︎オレンジ果汁・・・・・・・・30㏄
　
※ チョコレートはカカオ含有量が70％以上のものがおすすめ
※オレンジ果汁は、オレンジジュースで代用可能

＜作り方＞
❶にんにく、玉ねぎはみじん切りに、鶏もも肉は一口大にカットする
❷鍋に全ての具材を入れ、スパイス、オレンジ果汁、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、自動メニュー【チキンと野菜のカレー】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成

参考レシピ
https://sp.ch.nicovideo.jp/mental-cooking