【1週間30分献立#181】定番人気おかずの節約献立|豚じゃがの青じそバター醤油炒め|豆苗の肉巻きレンジ蒸し|メカジキのおろしポン酢|手羽中のタンドリーチキン|とろ～りチーズのピーマンハンバーグ

【1週間30分献立#181】定番人気おかずの節約献立|豚じゃがの青じそバター醤油炒め|豆苗の肉巻きレンジ蒸し|メカジキのおろしポン酢|手羽中のタンドリーチキン|とろ～りチーズのピーマンハンバーグ

[音楽] 暑い日が続いていますが、皆様はお元気で お過ごしでしょうか?今日は簡単に作れて とっても美味しい豚ガの青ジソバター醤油 炒めを作ります。シンプルな工程で料理 初心者の方でも失敗なく作れます。是非皆 さん作ってみてください。 まずはじがいもの下処理から。じゃがいも は皮を剥き、一口台のラン切ニにします。 [音楽] 水にさらしてを抜きます。 [音楽] 青ジは軸を切ってくるくる巻いて千切りに します。 [音楽] ジがライがいいも付けを切っ割り方し 600W6分から7分熱ね熱します。 [音楽] 今日の際はこんにの甘からにプリッとした こんにはヘルシーで食べ応えも抜群です。 こんにゃは1cm幅に切り、真ん中に 切り込みを入れます。 切り込みに端っこを入れてくるリンパ。 フライパンにごま油をねし、こんにゃを 中火で炒めていきます。 [音楽] 醤油みん大さじ1砂糖大じ1/2赤唐辛し 1/2本分を加えてし気が少なくなるまで 炒めて [音楽] 白ごまを振ったら出来上がり。甘辛い コンニクはヒューシーのつまみとしてもお すすめです。 [音楽] 今日は爽やかな香りが美味しい身型豆腐の お味噌汁を作ります。鍋に水とバック出汁 を入れて火にかけて5本ます。 明は小じ切りにします。 明ガのシャキッとした食感と鼻に抜ける 爽やかな香りは懐しい食卓にしてくれます 。 今日のメインのおかは豚ガの青ジそバター 醤油炒め。豚肉は食べやすい大きさに ちぎりながら片栗粉をまぶします。 フライパンに油を熱し、豚まを加えて ビビり炒めて [音楽] お肉の色が変わってきたらじゃがいもを 加えてさっと炒めます。 [音楽] 酒、砂糖、大さじ1と1/2を加えて炒め ます。 [音楽] バター10gでここをプラスして青そを 加えて爽やかに仕上げます。 香りのいい青ジとバター醤油がの美味しさ です。ささっと炒めるだけであっという間 に完成です。 お水汁はパック出汁を取り出して豆腐と 明オガを加えてさっと弱火で味噌を入れ ます。 [音楽] 今夜のメイは豚じがの青ジソバター醤油 炒め。ほのじゃがいもうまみたっぷりの 豚肉が相性を抜群。バター醤油が絡んで 白いご飯がもりもリみます。こんにゃの 甘辛にはビリッと辛くてとっても 美味しかったです。皆さんも是非作ってみ てください。 さっぱりとしたものが食べたい時は肉巻き がおすめ。シャキッとした透明の食感と ジューシーな豚肉の組み合わせは夏バて 対策にもとってもおすすめです。火を使わ ずに電池でチンするだけなので疲れて帰っ た日でも気軽に作れてとっても便利です。 まずは玉ねぎと赤めの中華スープから。鍋 に水400ml鶏辛スープの元小さじに 醤油小さじ1を入れて中火にかけます。 玉ねぎは薄切りにします。 [音楽] 煮ったら玉ねぎを入れて3分から5分に 回す。 [音楽] 今日の臭いは爽やかなおじそるトマトの 中華サラダ。トマトは下手を取り口台に 切ります。 [音楽] 栄養豊富なトマトは紫外線対策や水分補給 にもぴったり。夏の食卓に欠かせないお 餌菜です。 青じそは千切りにします。 [音楽] ごま油酢大さじ1/2醤油白入りごま 小さじ1/2鶏辛スープの元小さじ1/4 をよく混ぜて [音楽] トマトと青じを入れて合えるだけであっと いうに完成です。冷蔵庫にしばらく置いて あげれば味が馴染んでひんやり美味しく いただけます。 [音楽] 今夜のメインは明の肉巻きレンジムシ。は 根元を切り落とし、半分に切ります。 豚肉を広げて塩コ椒を振って透明を置いて 手前からくるくると巻いていきます。 [音楽] 耐熱容器に入れて酒大差し1を振り、 ふんわりと落して600W5分熱します。 [音楽] 今日はさっぱりと梅ポン酢ていただきます 。ボールにポン酢大さじにごま油パイ チューブ小さじ1。白ごま小さじ1/2を 合わせて混ぜたらあっという間に梅ンズ だれの完成です。 中華スープは乾燥目を加えて香り付けの ごま油を垂らし白ごまを加えて結たら 出来上がり。 [音楽] 火を使わずにレンジでチンするだけであっ という間に完成です。 [音楽] 今夜はレンジでパパッと透明の肉巻きを 作りました。梅の酸味が美味しいポンツレ でさっぱりといただけます。 透明用のシャキッとした食感で食べ応えも 抜群です。 トマトの中華サラダもひんやり冷たくて とっても美味しかったです。 [音楽] 今日はさっぱり美味しいメカジのおろし ポン酢を作ります。不足しがちな野菜とお 魚を使って健康的な晩御飯を楽しんで いこうと思います。 まずは玉ねぎとわめの味噌汁から。鍋に水 とパック出汁を入れて火にかけます。 玉ねぎは薄切りにします。 煮たったら玉ねぎを入れて5分煮ます。 [音楽] 今日はレンジで作れる小松のご前。小松は 根元を切り落とし3cm幅に切ります。 [音楽] 外熱用に入れてふわりトラップをし、電子 レンジ600Wニン加に熱します。 [音楽] 大根おろしを作っていきます。 [音楽] 大根は皮を向いてすりおろし、軽く水気を 切ります。 [音楽] 青ジは千切りにします。 [音楽] 小松菜は色が悪くならないように流水で 冷やします。 [音楽] ボールに醤油大さじ1 砂糖小さ1白すりごま大さじ3を入れて よく混ぜて [音楽] 小松をギュっと絞って入れて調味量と 合えるだけ。シャキッとした小松のごまえ は休やめにぴったりです。 白りごまたっぷり絡めたは香り豊かで とっても美味しいです。 冷蔵庫で冷やしておきます。 お味噌汁はバック出汁を取り出して乾燥目 を入れて弱火で味噌を入れます。 [音楽] 今夜のメインはメカジキのおろしポン酢。 メカジキは表面の水分をペーパータオルで 拭き取ります。 ビニール袋に酒大さじ1、醤油小さじ1、 おろし塩が小さじ1/2とメガジキを入れ て揉み込んで下味をつけます。 [音楽] フライパンに油をねし、メカジを並べて 揚げにしていきます。 [音楽] こんがり美味しそうなめが食欲をそります 。 [音楽] 火が通ったら器に盛り付けて大根おろしを 乗せて ポン酢をかけて青を乗せたら完成です。 今夜のメインはさっぱり美味しいメカジの おろしポン酢。大根おろしのさっぱり感と ポン酢の酸味がメカジきのタンパな味わい に相性抜群です。青じそを添えると爽やか さがプラスされてとっても美味しいですよ 。ごツナのごまは香りが良くてとっても 美味しかったです。 今日はジューシーな鶏デパを使った タンドリーチキンを作ります。スパイシー なおかで夏の疲れを吹き飛ばしていきたい と思います。作り方もとっても簡単ですの で皆さん是ひ作ってみてください。 まずはじゃがいもベーコンのコンソみ スープから鍋に水を入れて火にかけます。 じゃがいもを皮を剥き1cmに切ります。 ベーコンは1cm幅に切ります。 煮たったら火流コンメとじゃがいもと ベーコンを入れて [音楽] 蓋を押して10分煮ます。 今日のおはパリパリ大根の和風サラダ。 大根は皮を剥きにします。 [音楽] 5分水にさらして絡みを抜きます。 大じそは千切りにします。 [音楽] 今夜のメインは鶏デバカを使った タンドリーチキン。子供も大好きなミニア です。ビニール袋にブレンヨーグルト 大さじさ。ケチャップカレー粉大さじ 1/2。おろしニンニクおろし塩が小さじ 1/2。塩こ少々と鶏手マ中を入れて 揉み込みます。 [音楽] フライパンに油を鶏手を並べて中火で炒め ていきます。 [音楽] 残ったタレは最後に使いますのでせずに 残してみてください。 [音楽] 表面に焼き色が付いた蓋をして曜日で3分 から4分蒸焼きにします。 じゃがいもベーコンのコンサメスープは 複材を切って煮込むだけであっというに 出来上がり。粗引き黒コシを振ると風味が 増してさらに美味しくなりますよ。 [音楽] 大根は水気を切ってペーパータロルで 拭き取ります。 [音楽] ボールに酢、醤油、大さじ1、砂糖、 ごま油、白ごま、小さじ1を入れてよく 混ぜて、 [音楽] あとは大根と青を加えて合えるだけ。 [音楽] バリッとした大根はさっぱりとしていて、 端休みにぴったりです。 タンドリーチキンも最後の仕上げ。残った タレを加えて バター10gでここをプラス。 [音楽] 全体を炒め合わせたら鶏手くのタンドリー チキンの完成です。 [音楽] 今夜のメインはスパイシーな香りで しょよく刺さるタンドリーチキン。骨付き の鶏手はジューシーな肉汁と旨味が たっぷりです。6歳の息子も美味しいと 言ってかぶりついて食べてくれました。 大根のサラダはさっぱりとしていて とっても美味しかったです。 [音楽] 今夜はピーマンが主役の定番をかず ドローリチーズが美味しいピーマン ハンバーグを作ります。材料も作り方も とってもシンプルなので皆さんぜひ作って みてください。 まずはもやしとネギのナムルから。もやし は耐熱容器に入れてふん割りと落し600 W3分かします。 今日は玉ねぎとわめの中華スープ。鍋に水 400ml鶏スープの元小さじに醤油小じ 1を入れてmかけます。 [音楽] 玉ねぎは薄切りにします。 似ったら玉ねぎを入れて3分から5分に回 ます。 [音楽] もやしはザにあげて水気を切りながら粗熱 を取ります。 ピーマは枝を取り除きみじん切りにします 。 [音楽] 旅行野菜のピーマはビタミンがたっぷり。 免疫力アップや手肌作りもおすすめです。 今日は種と綿も一緒に肉種ませて栄養素を 無だなく美味しくいただきます。ボールに 牛ブ大引き肉と塩コを少々片栗粉大さじ1 を合わせて手こねます。 [音楽] ビーマンを加えてよく混ぜて [音楽] フライパンに薄く油を引きます。手で 伸ばしてあげると丸めやすくなりますよ。 [音楽] 肉種を6等分に丸めながら並べます。 [音楽] 中指火にかけて両面に焼き色をつけていき ます。 [音楽] こんがり美味しそうな雪目が付いたら酒 大さぎを振り蓋をして曜日で4分から5分 蒸焼きにします。 [音楽] 中華スープは乾燥若めを加えてごま油を 垂らし白入りごまを加えて混ぜて 出来上がり。 [音楽] ボールに醤油大さじ1、ごま油大さじ1。 おろしにんニク小じ1/2白入りゴも 小さじ1を入れてよく混ぜて [音楽] 燃やしとネギを加えてあげたらあっという なものの完成です。 [音楽] [音楽] ふっくらとしていてとっても美味しそう です。 味付けもとっても簡単。ども付けチャップ 中納ソースみりん大さじ1醤油小さじ1を 加えて炒め合わせて [音楽] ピザ用チーズを乗せて蓋をしてチーズが 溶けるまで弱火で蒸し焼きにします。 トロリチーズが食欲刺さるシーマー ハンバーグの完成です。 [音楽] パン粉や牛乳も使わずにふっくら重心に 仕上がりました。 ピーマンのシャキッとした食感とトロトロ のチーズが相性抜群ってとっても美味しい です。ピーマンが苦手という方はピーマン の量を少なくして作ってみてください。 今週も美味しく楽しく栄養たっぷり メニューを楽しむことができました。最後 までご覧いただきありがとうございました 。今週は定番人気の節約献立てをご紹介し ました。皆様いかがでしたでしょうか?気 になる献立てがありましたら是非作ってみ てください。新刊のレシピポンが絶賛発売 中です。楽天やAmazonからもご購入 いただけます。是非チェックして いただけると嬉しいです。それではまた 来週。皆様の食卓に笑顔が触れますように 。 [音楽]

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🍳Ingredients

00:24 【1日目】豚じゃがの青じそバター醤油炒め献立
■豚じゃがの青じそバター醤油炒め-https://momrecipe.net/recipe/001568/
[2人分]
豚こま肉200g
じゃがいも2個(300g)
青じそ4枚
片栗粉大さじ1
油適量
A醤油・酒・砂糖大さじ1と1/2
Aバター10g

■こんにゃくの甘辛煮-https://momrecipe.net/recipe/001287/
[2人分]
こんにゃく1枚
ごま油適量
Aしょうゆ・みりん各大さじ1
A砂糖大さじ1/2
A赤唐辛子(輪切り)1/2本分
いりごま小さじ1/2

■みょうがと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001508/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
みょうが2個
豆腐150g
味噌大さじ2～3
刻みねぎ適量

05:34 【2日目】豆苗の肉巻きレンジ蒸し～梅ポン酢だれ～献立
■豆苗の肉巻きレンジ蒸し～梅ポン酢だれ～-https://momrecipe.net/recipe/001569/
[2人分]
豚バラ肉(薄切り)200ｇ
豆苗1パック(80g)
塩こしょう少々
酒小さじ1
Aポン酢しょうゆ大さじ2
Aごま油・梅肉チューブ小さじ1
A白ごま小さじ1/2

■トマトと青じその中華サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001570/
[2人分]
トマト1個(150g)
青じそ2枚
Aごま油・酢大さじ1/2
A醤油・白いりごま小さじ1/2
A鶏がらスープの素小さじ1/4

■玉ねぎとわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001543/
[2人分]
玉ねぎ1/4(50g)
乾燥わかめ2～3g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白いりごま小さじ1

09:36 【3日目】メカジキのおろしポン酢献立
■メカジキのおろしポン酢-https://momrecipe.net/recipe/001571/
[2人分]
メカジキの切り身2切れ
大根5cm分(200g)
青じそ2枚
片栗粉適量
油大さじ1
ポン酢適量
A酒大さじ1
A醤油小さじ1
Aおろし生姜小さじ1/2

■小松菜のごま和え-https://momrecipe.net/recipe/000629/
[2人分]
小松菜1袋(200g)
A醤油大さじ1
A砂糖小さじ1
A白すりごま大さじ3

■玉ねぎとわかめの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001392/
[2人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
玉ねぎ1/2個(100g)
乾燥わかめ2～3g
味噌大さじ2～3

13:48 【4日目】手羽中のタンドリーチキン献立
■手羽中のタンドリーチキン-https://momrecipe.net/recipe/001572/
[2人分]
鶏手羽中300～350g
バター10g
油大さじ1
Aプレーンヨーグルト大さじ3
Aケチャップ・カレー粉大さじ1/2
Aおろしにんにく・おろし生姜小さじ1/2
A塩こしょう少々

■パリパリ大根の和風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/001574/
[2人分]
大根5cm(200g)
青じそ2枚
A酢・醤油各大さじ1
A砂糖・ごま油・いり白ごま各小さじ1

■じゃがいもとベーコンのコンソメスープ-https://momrecipe.net/recipe/001573/
[2人分]
じゃがいも1個(150g)
ベーコン30g
水400ml
顆粒コンソメ小さじ2
粗びき黒こしょう少々

18:21 【5日目】とろ～りチーズのピーマンハンバーグ献立
■とろ～りチーズのピーマンハンバーグ-https://momrecipe.net/recipe/001575/
[2人分]
牛豚合いびき肉250g
ピーマン3個
油適量
酒大さじ2
ピザ用チーズ30g
A塩こしょう少々
A片栗粉大さじ1
Bトマトケチャップ・中濃ソース・みりん大さじ1
B醤油小さじ1

■もやしとねぎのナムル-https://momrecipe.net/recipe/000951/
[2人分]
もやし1袋(200g)
刻みねぎ10g
A醤油大さじ1
Aごま油大さじ1
Aすりおろしにんにく1/2かけ分
A白いりごま小さじ1

■玉ねぎとわかめの中華スープ-https://momrecipe.net/recipe/001543/
[2人分]
玉ねぎ1/4(50g)
乾燥わかめ2～3g
A水400ml
A鶏ガラスープの素小さじ2
Aしょうゆ小さじ1
ごま油少々
白いりごま小さじ1

🚗今週の買い物買い物リスト🚗
[肉・魚]
豚こま肉200g
豚バラ肉(薄切り)200ｇ
メカジキの切り身2切れ
鶏手羽中300～350g
牛豚合いびき肉250g

[野菜]
じゃがいも3個(450g)
青じそ10枚
みょうが2個
刻みねぎ適量
豆苗1パック(80g)
トマト1個(150g)
玉ねぎ1個(200g)
大根10cm分(400g)
小松菜1袋(200g)
ピーマン3個
もやし1袋(200g)

[卵]
–

[豆腐・豆類]
豆腐150g

[乳製品]
バター20g
プレーンヨーグルト大さじ3
ピザ用チーズ30g

[その他]
こんにゃく1枚
乾燥わかめ
ベーコン30g

[調味料]
片栗粉
油、ごま油
醤油、酒、砂糖、みりん、酢、ポン酢
赤唐辛子(輪切り)
白いりごま、白すりごま
パックだし、味噌
塩こしょう、梅肉チューブ
鶏がらスープの素
おろし生姜、おろしにんにく
ケチャップ、カレー粉、中濃ソース
顆粒コンソメ、粗びき黒こしょう

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