【ガーリックバターステーキ】グラム198円の赤身ステーキを劇的に美味しく焼く方法

肉にはしっかり塩・胡椒を振り、弱火でじっくり火を通す
バターが焦げないように、牛脂も加える
表面が乾かないように、脂をかけながら丁寧に焼く

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