滋賀県情報誌 パリッシュ＋26年2月号もぎたてレシピ「ベトナム生春巻きゴイクン」
ベトナムの代表的な生春巻きゴイ君の作り 方エビ豚バラスライス野菜など巻く具材を 揃え ます大根とニンジンは細切りにした後甘酢 につけてしっとりとした食感にし ましょうペーパーを切り吹きで めらっペーパーで拭き取って くださいライスペーパーにレタスビーフン 野菜豚肉を並べて巻き ます ここひ巻きしたらエビと大葉ニを 並べて巻き ますお皿に盛り付けたら完成です特製ダレ をつけていただき ましょう
町の名だたるレストランやスイーツショップを訪問し、誰でも簡単に作れるお手軽レシピを教えていただきました！2月号はアンデップ様よりベトナムの代表的な生春巻き「ゴイクン」のレシピをお教え頂きました。ご家庭でもお手軽にプロの味が楽しめるので、ぜひトライしてみて！詳しくはこちら http://epolish.net /recipe
