［ズッキーニとチーズのくるくる肉巻き］巻いて焼くだけ！簡単 #料理 #nadia #簡単レシピ #cooking #おうちごはん #レシピ動画 #おつまみ #時短レシピ
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［ズッキーニとチーズのくるくる肉巻き］巻いて焼くだけ！簡単
by くみさん
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Nadiaレシピ🆔464727
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【材料4人分】（調理時間：15分)
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豚バラ肉:300g
ズッキーニ:1本
ピザ用チーズ:50g
小麦粉:大さじ1
サラダ油:大さじ1/2
(A)みりん:大さじ2
(A)酒:大さじ2
(A)醤油:小さじ2
(A)砂糖:小さじ2
白いりごま:適量
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【手順】
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【1】ズッキーニは、ピーラーで薄切りにして、残りは0.5cm角に切る。
【2】豚バラ肉を重なるように広げて、小麦粉をまぶし、薄切りにしたズッキーニと、ピザ用チーズを乗せて、手前から巻き、外側にも小麦粉をまぶす。
【3】フライパンにサラダ油をひき、【2】を入れ、焼き色が付くまで焼く。
【4】0.5cm角に切ったズッキーニと、【A】を入れ、たれを煮詰めて絡める。
【5】粗熱が取れたら、1〜2cm幅に切り、白いりごまをふる。