【全7品】ナスのやみつきレシピ7選🍆

レンジで簡単ナスドッグを作っていきます 。皆さんこんにちは。時短料理研究家の 糸えです。SNSでめちゃくちゃバズっ てるナスドッグみんなはもう作ってみた? 今回糸えオレンジで調味料は焼肉のタレ のみ中に片栗粉を入れることでナスが 剥がれて失敗しちゃうのを防ぎます。ナス を切る時だけは少し難しいから気をつけて 皮を1枚残して半分にパカンと開ける イメージでございます。下にクッキング シートを引いたら先ほどのお肉をたっぷり 詰めてキャンディ場にくるんであげるよ。 オレンジ加熱時間は5分から7分でもナス はトロットロになった方が美味しいから私 はねこの3個であれば7分が好きなんだ けどナスの大きさやお肉の量なんかでも かなり変わってくるのでまずは5分チンし てその後様子を見て2分チンされるのが いいかと思います。クッキングシートが ない人はラップでもオッケーです。レンチ が終わったらお好みで大バやごまやラー雨 をかけて完成。お味が足りなければおい肉 のタレしても美味しいよぜひ作ってみてね 。ふん割り絶品ナスがおろしでさっぱり 鶏肉とナスのおろしポン酢を作っていき ます。皆さんこんにちは。時短料理研究家 の糸えりです。どんどんナスが美味しい 季節になってきました。今回は鶏肉とナス でめちゃくちゃご飯の進んでしまうお作っ ていきたいと思います。もう下処理も あらゆる手間を省きました。ナスは水に つけない。鶏肉は下味つけない。その まんま油に入れていきます。今日は油使う けどめちゃくちゃ美味しいから許してね。 ということで、ナスしっかり柔らかくなっ たら取り出して、この後鶏肉を入れていき ます。片くリ粉をまぶしただけの鶏肉 カリっカリに揚げ焼きしていきます。もう 唐揚げとおろしポン酢とナスってもう 間違うはずがない。カチカの料理ですよね 。揚げ上がったらおろしとネギとポン酢を いっぱいかけて完成。もう調味料も1個 です。超簡単でしょ。ちなみに我が家では ご飯が進みすぎて秒でなくなっちゃいまし た。詳しいレシピはコメント欄ぜ非作って みてね。刻んで混ぜるだけなのにご飯が 進みすぎる。夏端てに負けない山形汁を 作っていきます。皆さんこんにちは。時短 料理研究家の糸えりです。今年も山形の 季節がやってきました。早速暑くて食欲が なくなってきている皆様に朗報です。お 野菜たっぷりノンオイル超ヘルシーなのに ご飯が進むおかずです。ナスキュウリ大葉 明川みじん切りにしてナスは水に晒らして おきましょう。僕らはいずりして茹でるか と思いききやレンチです。この熱いのにお 湯は無理です。ということでレンジで30 秒から40秒チンしていただいてまな板で みじん切りにしたら合流。今日は昆布の 代わりに下処理不用で簡単に手に入る メイクを入れてお味は寿図と麺つゆでけ たらばっちり。タンパク質食べたい時は サさミとかサラダチキンとか納豆を加えて もオッケー。ご飯にたっぷりかけて ずっと行っちゃってください。レチンナス でご飯が進むナスの味噌炒めを作っていき ます。皆さんこんにちは。時短料理研究家 の糸えりです。またすごいの作っちゃい ました。甘辛味噌でご飯が進むナスのお数 を作っていきます。ラスってどうしても脂 っこくなる問題があるじゃないですか。 今回も電子レンジでチンすることでナスの 油を吸う量を抑えます。ここでもう1手間 。ネギをごま油と生姜ニンニクで炒めて 香りを出し味噌とみりんと醤油で甘辛く 美味しくお味をつけていきます。これやる だけで本当におかず感アップするからご飯 が止まらなくなっちゃいます。がグツグツ に立ったらナスを入れていきます。は切ら ずに丸ごとレチンすることで中にしっかり 水分が閉じこもってホックホクの食感に タレを絡めたら完成。めちゃくちゃ美味し そう。詳しいレシピは概要欄ぜ非作ってみ てね。とろウマナスとさっぱりおろしが たまらんサバトナスのおろしポン酢を紹介 していきます。皆さんこんにちは。時短 料理研究家の糸えりです。今日は調味料1 つだけでめちゃくちゃ美味しいおろし ポン酢合を作っていくよ。まずはナスを ラン切りにして続いてサバも23cm幅に カットします。今日は塩サバを使っている ので下味した処理不要。そのまま使えて 便利だね。さらに骨取りのやつを買って くるとお子さんなんかもパクパク食べられ ていいですね。こちらを油で揚げ焼きして いきます。サラダ油でもいいし、米油でも いいし、お先にナスをしっかり柔らかく トロトロ順揚げて、次はそのままサバを 入れていきます。揚げ油は小さめの フライパンに5mmから1cmの高さで 入れてもらえたらばっちりです。サバが サクサクになったら揚げてナスと合わせて トッピングに大根おろし、ネギ、ポン酢を たっぷりかけたら完成です。詳しいレシピ はコメント欄作ってみてね。悪魔的に 美味しいのに丸ごとレンジで蒸すだけ 闇つきナスを作っていきます。皆さん こんにちは。時短料理研究家の糸入りです 。今日もやめられない、止まらないナス 料理を紹介していきたいと思います。を 外してお皿に乗っけてレンチン600Wで 5分。その間に闇つきれを作っていきます 。こじんベースでアジっぱ酸っぱい最高の タレ。レシピはコメント欄にあります。 このタレ何でも美味しくしちゃうから ヒやっこサラダシャ面 何でも使ってください。ナスのレンチが 終わったら半分に咲いてみて重いでしょう 。丸ごとチンするので中にしっかりナスの 旨みが閉じこもっています。から1/3 に咲いてタレに絡めてあげてください。 熱々のうちに絡めてしっかりタレを 染み込ませネギをパラッと散らしたら完成 。ご飯のお共にお酒のおつまみに作り置き にもぴったりな一品ですぜ非作ね。暑い日 に食べたいナスと豚ラの梅。今日はレンジ で簡単。ナスと豚バラの梅を作っていき ます。まずは梅干、醤油、ごま油でなんか 美味しいタレを作ってナスと豚ラを重ねて 蒸していきます。必ず豚バラが上。これ だけ覚えてナスを敷いて豚ラを乗っけて 電子レンジでチンしていきます。 [音楽] 豚の旨味がナスに染み込んで超絶品。是非 作ってみてください。レシピはコメント欄 。毎日時短レシピを投稿中。フォロー、 コメント、リクエストお待ちしております 。

00:00 レンジで簡単🍆なすドッグ
00:57 じゅんわりトロトロ🍆鶏肉とナスのおろしポン酢
01:55 山形だし🍆🥒切って混ぜるだけ
02:52 レンチンで簡単絶品🍆なすの味噌炒め
03:49 なすと塩サバのおろしポン酢🍆
04:44 レンジで簡単🍆やみつき茄子
05:39 レンジだけで簡単♪茄子と豚バラの梅しゃぶ

ーーーーーーーー
レンジで簡単🍆なすドッグ

▼材料(2人分)
なす 3〜4個
豚肉こま切れ 200g
片栗粉 大さじ1
焼肉のたれ 大さじ3

お好みで大葉・いりごま・ラー油

▼レシピ
①なすはヘタをとって半分に切れ込みを入れておく
②豚肉に焼肉のたれと片栗粉を混ぜ合わせ、①に挟んでクッキングシートで巻く
③600wのレンジで5分加熱し、様子を見てさらに2分加熱する

ーーーーーーーー
じゅんわりトロトロ🍆鶏肉とナスのおろしポン酢

▼材料(2人分)
なす 3本
鶏もも肉 1枚
大根おろし 100g
ポン酢 80ml
青ネギ 1/3束分
片栗粉 適量
サラダ油 適量

▼レシピ
①なすは縞目に向いて乱切りにし、鶏肉はひとくちサイズにカットして片栗粉をまぶし、大根おろし、刻みネギを作っておく
②フライパンに1センチ程度油を引いて、なすを揚げ焼きし、柔らかくなったら取り出す
③すぐに鶏肉を加えて返しながら中弱火できつね色になるまで揚げ焼きする
④なす、鶏肉、大根おろし、青ネギ、ポン酢を混ぜ合わせる

ーーーーーーーー
山形だし🍆🥒切って混ぜるだけ

▼材料(2人分)
なす 1本
きゅうり 1本
みょうが 1個
大葉 5枚
オクラ 3本
めかぶ 1パック

(A)
めんつゆ 大さじ2
すし酢 大さじ2

▼レシピ
①なすはみじん切りにして水にさらし、きゅうり、みょうが、大葉もみじんぎりにする
②オクラはいたずりして水で洗い流し、ラップに包んで600wのレンジで30~40秒加熱し、みじん切りにする
③①と②とめかぶを合わせて、めんつゆとすし酢を混ぜ合わせる

ーーーーーーーー
レンチンで簡単絶品🍆なすの味噌炒め

▼材料(2人分)
なす 3〜5本
長ネギ 1/2本
生姜チューブ 小さじ1
ニンニクチューブ 小さじ1
味噌 小さじ2
醤油 小さじ2
みりん 大さじ3
ごま油 大さじ2

▼レシピ
①なすのヘタをとって、ラップに包んで皿に乗せ、600wのレンジで5分加熱する
②長ネギをみじん切りにし、生姜チューブ、ニンニクチューブ、ごま油を合わせて中弱火で炒める
③みりん、醤油、味噌を加えてレンチンしたナスを半分に割いて絡める

ーーーーーーーー
なすと塩サバのおろしポン酢🍆

▼材料(2人分)
なす 2本
塩サバ 1切
大根おろし 1/4本分
ポン酢 50ml
青ネギ 適量
片栗粉 適量
サラダ油 適量

▼レシピ
①大根はすりおろして水気を切り、ネギは刻んでおく
②なすは乱切り、塩サバは3センチ幅にカットして片栗粉をまぶしておく
③サラダ油を1センチ程度引いたフライパンでなすから塩サバの順に揚げ焼きする
④大根おろし、青ネギ、ポン酢をかける

ーーーーーーーー
レンジで簡単🍆やみつき茄子

▼材料(1人分)
なす 3〜4本
青ネギ 適量

(A)
コチュジャン 小さじ2
醤油 大さじ2
すし酢 大さじ2
砂糖 小さじ1
ごま油 大さじ1
ニンニクチューブ 小さじ1/2
いりごま 大さじ1

▼レシピ
①なすのヘタを落として皿に乗せ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱
②(A)を混ぜ合わせてタレを作り、なすを割いて加える
③青ネギを散らし、混ぜ合わせる

ーーーーーーーー
レンジだけで簡単♪茄子と豚バラの梅しゃぶ

▼材料(2人分)
なす 3本
豚バラ 150g
梅干し 3個
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ2

▼レシピ 
①豚バラを一口サイズに、なすは輪切りにする
②耐熱容器になすを入れて、上に豚バラを置く
③600wで5分加熱して、潰した梅干し3個、ごま油、醤油と和える

ーーーーーーーー

【お知らせ】いとえり時短クッキング公式LINEはじめました!
・オンラインレッスンを1回無料体験プレゼント🎁
・毎日更新!「本日のレシピ」をお届け🍳
⬇️公式LINEの登録はこちらから‼️⬇️
https://lin.ee/EPSpYWw

【㊗️YouTubeメンバーシップ開始しました‼️🎉🥳】
たくさんの特典付きメンバーシップコンテンツをご用意しました!
専用のバッジがお名前の横についたり、専用の絵文字スタンプが生配信のチャット欄や動画のコメント欄で使用可能です!
ぜひみなさんのご参加お待ちしております!!

▼メンバー限定の特典
・毎月1回程度「1時間で一汁三菜が出来ちゃう料理教室」レッスン開催!
・生放送アーカイブを全て視聴可能
・メンバー限定バッジの付与
・メンバー限定の絵文字が使用可能

▼メンバーシップのご参加はこちらから❣️
https://www.youtube.com/channel/UC0K6OJVlU1y5h75YmjH8HJw/join

◆今回のレシピ◆

▼ぜひチャンネル登録お願いします!
https://www.youtube.com/channel/UC0K6OJVlU1y5h75YmjH8HJw

▼今後のライブ配信スケジュール

いとえり初のレシピ本が発売中!
『料理インストラクターいとえりと一緒にやれば絶対できる 30分3品 楽楽(ラクたの)ごはん』

定価 本体1500円+税
8/31(水)から全国の書店・インターネット書店にて発売

▼楽天ブックスはこちら
https://books.rakuten.co.jp/rb/17213910/

▼amazonはこちら

▼各種SNSもフォローお待ちしております!
【X(Twitter)】https://twitter.com/erika_itohara
【instagram】https://www.instagram.com/itoericooking
【TikTok】https://www.tiktok.com/@erika_itohara?_t=8jN4rPP72hU&_r=1

#料理 #レシピ #時短

2件のコメント