「新潟茶豆」出荷ピーク リズミカルに運ばれるエダマメたち
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新潟県産のエダマメ「新潟茶豆」の出荷ピークが続いている。さやの毛と豆の薄皮が茶色で、ゆでると独特の豊かな香りがするのが特徴だ。新潟市南区のＪＡ新潟かがやき白根野菜流通センターでは・・・（［活写］「おいしくて」県民の胃袋へ）
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