ユッケジャンの食べかた
[音楽] 悲しい時 は熱いすを 作る 悲しい時 は熱いスクを 作る軽 [音楽] 長 長物を骨を 綺麗に 払っ て水を水水水れ れとり [拍手] ゆっくりく のりくと ゆっくり靴を 転 [音楽] の肉が 柔らかくなったら取り出して でちぎる ちぎる肉が 柔らかくなったら取り出して指で ちぎる ちぎるそれからネギの美人ニンニの 美人とがらしみそにとがらし味噌に唐辛子 唐辛子胡胡ごまごま入りごまご醤油醤油を 混ぜ て しっかり絡ませてからスプに 戻す きに [音楽] 強 で とばり [音楽] 立てるに [音楽] じじ 好きがス だゆけ じゃんゆけ じゃん 大好きがす だ スープには無駄が ない せかにはすき 正しい かて言葉は信じないん だ 正しい時 は 期に合し て [音楽] だ [音楽] 黙っ [音楽] てを [音楽] なしキリトからいすの辛いす の すを 深い飛ん で [音楽] すす ちょ真から体が 温まっ てくる ただいまの曲は長部正彦作曲ゆき山の食べ 方ということ
長田 弘 詩集「食卓一期一会」より
ユッケジャンの食べかた
作曲 長谷部雅彦
演奏：Musica Celeste
2003年7月6日 アポロホール(浜松)