さばの竜田揚げ🐟ここをタップしてね⭐️最近、スーパーでよく見かける骨取り塩さばで作りました😊#さばの竜田揚げ #簡単レシピ #鯖
サバのタ揚げを作ります。材料はこちら。 ドリップを拭き取ります。 両面綺麗に拭き取ります。食べやすい大き さにカットします。 袋に入れます。お醤油小さじ2杯。お酒 小さじ2杯。 生姜をすりおろします。ニンニクを すりおろします。タバが崩れてしまうので 優しくタレを馴染ませます。5分ほど け込めばオッケーです。衣となる片栗粉を つけていきます。 揚げ時間トータル4分ほどで完成です。 カリカリです。 完成です。
【材料】
鯖200g
片栗粉適量
揚げ用サラダ油適量
（タレ）
しょうゆ小2
お酒小2
しょうが7g
にんにく7g
【作り方】
①鯖を食べやすい大きさに切る。
②鯖をタレに5分程漬ける。
③片栗粉をつける。
④180℃で4分〜4分30秒揚げれば完成です。
※最近、スーパーでよく見かける骨取り塩さばで作りました。さっぱりとおろしポン酢でいただきました😋皆様、是非お試しくださいね⭐️