【100円以下！】冷めても美味しい『エビマヨおにぎり』のレシピを紹介します！

【100円以下！】冷めても美味しい『エビマヨおにぎり』のレシピを紹介します！

どうもこんにちはしば犬です突然ですが皆 さんが毎回コンビニで購入するおにぎりは 何ですか私はセブンのエマおにぎりですで も最近はコンビニおにぎりが100円で 買えない時代になりましたね買えないの なら自作するしかないですよね今回は エビマヨおにぎりをたくさん食べたい皆 さんのために1個97NHで最高にうまい エビマヨおにぎりのレシピをご紹介します それでは本編 どうぞまずは材料を紹介します エビ100g体付きで130gほどですね 塩 砂糖麺つゆ 白だし カンタス マヨネーズ サラダ油動画には登場していませんがお米 とのりも準備しておきましょう詳しい分量 は概要欄をチェックしてください ねまずはお米を炊いていきます米2号を 研いでいきましょう [音楽] 研いたお米を炊飯器に入れていき ますいつも炊くように2号目もりちょうど まで加水し ますそこへ塩小さじ1/2 [音楽] 杯サラダ油小さじ1杯 [音楽] 白出し小さじ1 杯カタス小さじ1 杯以上を加えて軽く混ぜ ましょう米と酢を入れることで冷めたお米 特有の残念な食感を防ぐことができ ますあはいつも通りに炊飯しておき ましょう 次はエビの皮を剥いていきましょう冷凍 エビを使う方はこの工程はスキップして くださいねぶっちゃけ冷凍エビの方が楽 ですがエビの食感を求めるなら生から 茹でることをおすめし ますそれではエビの皮を剥いていき ましょう上手に剥く手順は次の3ステップ です1エビの足を外す 頭から尻尾を縦に 割る3尻尾を持って身を 取り出すこんな感じに尻尾まで綺麗に 取り出せば成功ですどうでしょうか意外と 簡単ですよ ねこの方法は簡単かつ綺麗に向けるので ぜひ真似してみてくださいねエビのきは 包丁を使わないお子さんと一緒に業しても 安心ですピクニックのお弁当作りを手伝う 状況はお子さん大喜び間違いなし ですエビが全て剥き終わったら背を取って いきます爪楊枝を背中に差し込んで背の端 を引っ張り出します そしたら指でつまんで引っこ抜きましょう はいちぎれましたね慌て落ち着いて別の 場所に爪楊枝を差し込んで残りを引っ張り 出し ましょうこんな感じにすぐ拭き取れるよう にキッチンペーパーを準備しておくと スマートです ねそれではテイク2 です爪楊枝を差し込んで引っ張り出したら 指でつで引っこ抜き ます成功しましたが映像では確認し づらかったですね気持ちよく取れた映像を ノーカットでどうぞ [音楽] [音楽] [音楽] はいいかがでしたでしょうか綺麗に取れた 時はめっちゃ気持ちいいですよね背bri が残っていると臭みが出るのでめんどくさ がらずに取り除きましょう動画のように 爪楊枝で取る方法と包丁でを入れて取る 方法がありますお好きな方をお試し ください背briを取り除いたらボールに 移しましょうそこへ片栗粉大さじ1杯塩 小さじ2分 杯水大さじ1杯を加えて軽く揉み洗いし ますこうすることで片栗粉がエビの汚れを 吸着してくれます最後に透明になるまで 水洗いしたらエビの下処理は完了です それではエビを茹でていき ます鍋にお湯を入れたら強火で加熱して グツグツと沸騰させ ましょう完全に沸騰したら火を止めてエビ を投入し ます重ならないように軽くほぐしたら蓋を して2分待ちましょうエビは加熱しすぎる とカチカチのパサパサになるので熱を使っ て短時間で火入れすることでプリプリ ジューシーに仕上がり ます入れ上がったエビをザに取りしっかり とお湯を切り ますさらにキッチンペーパーで水気を完全 に拭き取り ましょうプリプリのエビを1cmほどに カットしていき ますカットしたエビは少し大きめのボール に入れましょうソースと合えやすくなり ますそれではお待ちかねのエビマヨソース を作っていきます塩小さじ13杯砂糖 小さじ2 杯マヨネーズ大さじ4 杯面水を小さじ1 杯以上を加えて混ぜ合わせましょう たったこれだけで最高にうまいエビマヨが 完成ですあはお米の炊き上がりを待ち ましょうはいお米が炊けました油を少量 入れたのでとても艶やかに炊き上がって ますね炊きたてのいい香りを感じながら 軽くほぐしておき ましょうそれではおにぎりを作っていき ますまずは四角形ののりを折り三角形を2 つ作るように割ります のりの中央にご飯を乗せてその上に エビマヨを乗せますさらにご飯を乗せたら 下右左の順で包み ましょう安定して自立するように多少圧を 加えれば一丁上がり ですちなみにこんな風に具材を盛りすぎる とムチムチのおにぎりになるので欲張ら ないようにましょうね恐ろしいほどピント が合っていませんが出来上がったおにぎり の上部にエマ用を乗せれば冷めても 美味しいエビマヨおにぎりの完成 ですそれでは早速いただき ますうんうんこれこれプリプリのエビに 絡み合うソースとそれを包むお米がマッチ した最高の味ですコンビニと食べ比べた 乾燥はダトでこっちの方がうまいですエマ おにぎりは買うな作れ相談減できるうまさ ですそういえば値段を計算してませんでし たね今回のレシピにかかった費用はエビ 200円塩 7円砂糖2円メツ2円マヨネーズ40円米 70円サラダ油 4円ハタス3円白出し3円ノり60円です 額391でおにぎりが4つできたので おにぎり1個あたり98円となります コンビニのエビマヨおにぎりが1個 150円なので価格の1/3を節約でき ましたエビの量もコンビニより多いので 圧勝です ね今回のレシピはいかがでしたでしょうか コスパ最高で冷めても美味しいので 作り置きして食べるのがおすすめです簡単 なので皆さんもぜひ作ってみてくださいね この動画が参考になったら高評価と チャンネル登録お願いしますまた感想や リクエストなどもコメント欄にバシバシ 書いちゃってください最後までご視聴 ありがとうございましたまた次回の動画で お会いしましょうバイ [音楽] バイDET [音楽]

#エビマヨ
#おにぎり
#エビマヨおにぎり

『エビマヨおにぎり』をコンビニで買うのはもったいないです！
某コンビニの味を【一個100円以下】で再現できるレシピをご紹介します！
冷めても美味しいエビマヨを自宅でコスパ良くたくさん作りましょうね！
必ずや皆さんをエビマヨファンしてみせます！

工程はとてもシンプルで、
１：お米を炊く
２：エビの下処理
３：エビを茹でる
４：ソースを作る
５：おにぎりを握る
こんな感じです！

簡単ですよね？
早速材料を買いにスーパーへいきましょう！

ぜひ作ってみてくださいね！

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このCHは料理で皆さんの生活を
応援しております。
初心者でも簡単で、
真似しやすい動画をアップしているので、
ぜひ『チャンネル登録』をお願いします！

​@shibainu_kitchen
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【材料】**************************
[エビマヨ]
・エビ(殻なし)・・・・・・100g(冷凍エビで代用可)
・塩・・・・・・・・・・・小さじ1/3杯
・砂糖・・・・・・・・・・小さじ2杯
・めんつゆ（２倍濃縮）・・小さじ1杯
・マヨネーズ・・・・・・・大さじ4杯

[おにぎり]
・米・・・・・・・2合
・塩・・・・・・・小さじ1杯
・サラダ油・・・・小さじ1杯
・かんたん酢・・・小さじ1杯
・白だし・・・・・小さじ1杯
・海苔・・・・・・適量

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■チャプター
00:00 オープニング
00:28 材料紹介
00:55 お米を研ぐ
01:14 各種調味料を加えて炊飯
02:03 エビの殻を剥く
02:21 殻剥きのコツ★
05:04 エビの下処理
05:33 エビを茹でるコツ★
06:19 エビをカットする
06:37 エビマヨソースを作る
07:08 おにぎりをにぎる
08:12 レビュー＆総評
09:29 エンディング

■素敵な【BGM】をありがとうございます
『ベル』様
https://dova-s.jp/_contents/author/profile425.html
『しゃろう』様
https://dova-s.jp/_contents/author/profile106.html

■素敵な【効果音】をありがとうございます
『効果音ラボ』様
https://soundeffect-lab.info/

■素敵な【イラスト】をありがとうございます
『いらすとや』様
https://www.irasutoya.com/