ビビンバ風おいなりさん　　　　　　　　　　　#レシピ#簡単レシピ#同棲ご飯#お昼ご飯#夜ご飯#おいなりさん#油揚げ#ナムル#チーズ#挽き肉#韓国料理

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世界の秘密ってやつか。ステップだけ ステップだけ置いてきちゃってよ。僕ら涙 に合わせてリズムに乗っている。まず ステップだけステップだけ置いてきちゃっ ても僕ら笑顔 だけ できるはず。 [拍手] [音楽]

@kiichi_recipe 材料と作り方は👇

🔥 ナムル＆豚そぼろ詰め（油揚げ115g・5枚入り使用）

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🛒 材料（10個分）

※油揚げは1枚を半分に切って10個分に使用（5枚でOK）

●油揚げ
・油揚げ（115g入り 5枚）…全量（1枚ずつ半分にカット）

●具材（全体を混ぜて詰めます）
・豚ひき肉…180g
・ごはん（白米 or 雑穀米）…180g（お茶碗1杯半ほど）
・コチュジャン…小さじ2（お好みで調整）
・ごま油…小さじ1
・ピザ用チーズ…適量（仕上げトッピング用）

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●簡単ナムル（混ぜごはんに加える）
・もやし…1/2袋（約100g）
・にんじん…1/4本（細切り）
・鶏がらスープの素…小さじ1
・ごま油…少々
・塩・こしょう…各少々
※レンジ加熱（600W 2分）→水気を切って調味

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🍳 作り方（10個分）

①【ナムルを作る】
耐熱ボウルにもやしとにんじんを入れてふんわりラップ
→ 電子レンジ600Wで2分加熱
→ 鶏がらスープの素・ごま油・塩こしょうで味付け、冷ましておく

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②【豚そぼろを作る】
フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を中火で炒める
→ 火が通ったらコチュジャンを加えて軽く炒める
→ 火を止めてごはんとナムルを加え、全体をよく混ぜる

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③【油揚げに詰める】
油揚げを半分にカットし、袋状に開く
→ ②の具を10等分して詰める

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④【チーズをトッピング】
それぞれの口の部分にピザ用チーズをたっぷりのせる
→ チーズがこぼれにくいよう、少し押し込む感じでのせる

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⑤【焼く】
オーブントースターまたはオーブンで加熱
・トースター：200℃で10〜12分（様子を見ながら）
・表面がこんがり＆チーズがとろければOK
・焦げそうな場合は途中でアルミホイルをかぶせる

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✅仕上げアイデア（＋α）
・糸唐辛子・白ごま・青ねぎなどを仕上げに散らすと映えます
・追いコチュジャンで味変もOK
・作り置きにも◎：冷蔵で2〜3日保存可能

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