【栗を使ったお花パン】ふわふわ最高まるでケーキ‼️モンブランレーズン TOMIZモンブラン選手権2021‼

【栗を使ったお花パン】ふわふわ最高まるでケーキ‼️モンブランレーズン TOMIZモンブラン選手権2021‼

あつあつパン教室　あつこです。
翌日もふわふわ〜モンブランパン‼︎
いつもと同じく私の作るパンは簡単美味しい‼︎
プラス今回は…可愛いお花型にしてみました✨

【TOMIZモンブラン選手権について】
キャンペーン概要・プレゼント・投稿方法など…
http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fcontents%2Fmontblanc-recipe

【材料】15㎝丸型使用　高さ5.5㎝
強力粉170g
薄力粉　30g
イースト　小さじ1(３gくらい)
砂糖　大さじ2(２０ｇ)
塩　小さじ半分（3gくらい）
卵（全卵）15g
無塩バター　30g
水95g〜(35度くらいの温度)

成形時に…
サバトン社マロンペースト使用　100gくらい
レーズン　30gくらい

焼き上がりに…
粉糖　適量

【作り方】
捏ね15分目安　しっかりと
一次発酵　大きさ2倍目安
（オーブン40度40分目安）
ガス抜き→丸め直し→ベンチタイム10分
成形　18✖︎28の長方形　具材のせて下から巻く　→13分割→クッキングシートを敷いた15㎝丸型に入れる　
二次発酵　型のギリギリまでしっかり発酵させる（40度20分目安）
焼き　電気オーブン200度20分〜23分目安　
(オーブンによって温度と時間は変わります。23分までに焼きあがるといいかな。)

⭐︎ アレンジで…あんこバージョンの注意点。
あんこはペーパーなどで水分をよくとって下さい。べちゃべちゃで生地にのせると生焼けの原因になりやすいです。焼き時間は長めの22分目安に。

【TOMIZモンブラン選手権について】
キャンペーン概要・プレゼント・投稿方法など…
http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fcontents%2Fmontblanc-recipe

①フランス、サバトン社のマロンクリーム・マロンペーストを使用したお菓子・パン・料理を作って、SNSに投稿しよう!
誰でも、何度でも参加可能で、各賞に選ばれた方には富澤商店さんより豪華賞品をプレゼント!ご自身のInstagramまたはTwitterアカウントからお気軽にご参加いただけます。
（私が今回作ったパンと同じでも、アレンジでも参加できますので是非です）

②特典
限定クーポンのご案内　21年9月30日まで
会員登録がお済みでない方はこちらから
http://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fcontents%2Fpf_210901
・新規会員登録＆初回お買い物時にクーポンコード入力で、「サバトン マロンペースト/240g」無料プレゼント！21年9月30日まで。
※クーポンコード：「TFMP」プレゼント上限：100名様　（※注意事項：商品の受け取りを「店舗受け取り」にした場合プレゼント品をお渡しすることが出来なくなりますのでご注意ください。）

・すでに会員の方☆
9月1日～10月30日の期間限定で「サバトン マロンペースト/240g」「サバトン マロンクリーム/250g」が10％OFFで購入可能！

皆様、この機会に商品をゲットしてTOMIZモンブラン選手権に参加してね～(*´꒳`*)

③TOMIZプレミアムファミリー賞
賞の中で、TOMIZプレミアムファミリー賞があります。
私も皆さまの投稿を見させていただきます。楽しみです。

★★ 富澤商店公式オンラインショップサイト
・強力粉春よ恋や、スケッパーなど愛用商品いっぱい
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2F

・直ぐに売り切れちゃう食パン型１斤
https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3598613&pid=887168726&vc_url=https%3A%2F%2Ftomiz.com%2Fitem%2F00755900

⭐︎毎週金曜日更新
チャンネル登録してもらえると嬉しいです。　

インスタは日々焼いてるパン
https://www.instagram.com/atsupan7/

[Ingredients] 15 cm round shape used, height 5.5 cm
Strong flour 170g
Soft flour 30g
1 teaspoon yeast (about 3g)
2 tablespoons of sugar (20 g)
Half a teaspoon of salt (about 3g)
Egg (whole egg) 15g
Unsalted butter 30g
Water 95g ~ (temperature of about 35 degrees)

At the time of molding …
About 100g using Sabaton marron paste
Raisin about 30g

0:00 オープニング
0:30 計量スタート
4:50 成形
8:48 焼く

#TOMIZモンブラン選手権2021#パン作り#モンブラン#秋のパン#パン#栗のパン