【なすレシピ10選】10分以内で完成！なす好き必見！時短＆絶品おかず満載♪

【なすレシピ10選】10分以内で完成！なす好き必見！時短＆絶品おかず満載♪

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暑い季節にもぴったり！10分以内で作れる簡単なすレシピを10品ご紹介します。ごはんが進む炒め物から、レンジで作れる副菜、おつまみにもなる一品まで、忙しい日にも助かるラインナップ！節約・時短・ヘルシーで、夏野菜の定番「なす」をおいしく楽しめます。「なす レシピ」「簡単おかず」「10分料理」で検索している方におすすめ！

【なすレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1 なすの漬物
https://macaro-ni.jp/125687 0:00:04
■調理時間：5分
■材料（8人分)
・なす：3本
・水：200cc
・a. 塩：20g
・a. 砂糖：40g
・a. みょうばん：小さじ1/2杯

2 なすと大葉の豆板醤漬け
https://macaro-ni.jp/127359 0:01:06
■調理時間：10分
■材料（4人分)
・なす：2本
・塩：少々
・大葉：7枚
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. 豆板醤：小さじ2杯
・a. 米酢：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 白ごま：小さじ1杯

3 なすの一本漬け
https://macaro-ni.jp/149926 0:02:40
■調理時間：5分
■材料（4人分)
・なす：2本
＜漬け液＞
・しょうが：1片
・水：70cc
・白だし(10倍濃縮)：大さじ4杯
・輪切り唐辛子：1本分

4 なすの素揚げ
https://macaro-ni.jp/150167 0:03:28
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・なす：2本
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 水：60cc
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・サラダ油：適量
＜トッピング＞
・大根おろし：適量
・大葉：適量

5 焼きなすの生姜醤油和え
https://macaro-ni.jp/151988 0:04:48
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：3本
・サラダ油：少々
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・みりん（加熱済み）：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
・かつおぶし：適量

6 なすのねぎ塩ナムル
https://macaro-ni.jp/156304 0:06:43
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：3本
・長ねぎ：1/2本
・鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・塩：少々
・ごま油：大さじ1杯

7 なすとピーマンのさっぱりポン酢炒め
https://macaro-ni.jp/164458 0:08:14
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：3本
・ピーマン：2個
＜調味料＞
・ポン酢しょうゆ：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1杯
・水：大さじ1杯
・しょうが（すりおろし）：小さじ1杯

・ごま油：大さじ1杯

8 粉からしでなすの辛子漬け
https://macaro-ni.jp/164743 0:09:09
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：3本(240g)
・塩：大さじ1/2杯
・水：200cc
＜調味料＞
・しょうゆ：大さじ1杯
・みりん：大さじ2杯
・砂糖：大さじ1杯
・粉からし：小さじ1杯

9 なすと厚揚げの甘辛煮
https://macaro-ni.jp/165086 0:10:44
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・厚揚げ：150g
・なす：2本
・片栗粉：大さじ1杯
・水：150cc
＜調味料＞
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1杯
・砂糖：小さじ2杯
・だしの素：小さじ1/2杯
・輪切り唐辛子：小さじ1/2杯

・ごま油：大さじ1杯

10 なすの煮浸し
https://macaro-ni.jp/147352 0:11:56
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・なす：2本
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 白だし(2倍濃縮)：大さじ2杯
・a. 水：50cc
・サラダ油：大さじ3杯
＜トッピング＞
・小口ねぎ：適量

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#時短レシピ
#おかず

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