お腹に優しい節約お手軽レシピ「豆腐の卵あんかけ」/カニカマのほぐし方の裏技もご紹介/ふわトロあんかけ#節約レシピ Body-friendly tofu egg sauce
[音楽] あともう1品欲しいなという時ありますよ ねそんな時に便利で格安に作れる豆腐の卵 アかけを作りますカニカをほぐして使い ますカニかまってほぐして使うことが多い と思いますが手で咲くのも結構面倒だっ たりしますよねカニカを素早くほぐせる 裏技を2つご紹介しますねまずはフォーク でほぐす方法ですカニカを袋から出して フォークでなぞるようにして動かします 左右逆にして同じくフォークで咲きます [音楽] 全体がパラパラになったら完成 綺麗だし何より時短ですよね あともう1つはシ文字を使う方法 イボイボのついた文字ありますよね文字を カニカに当ててそのまま軽く押し付けて下 に引っ張りますほら簡単やってみて くださいね カニカマがほぐれたら片栗粉を用意します 片栗粉大さじ1を大さじ2の水で解いて おきます鍋に水200ccにキ越し豆腐 150gを入れます中火で沸騰してきたら 豆腐を荒く崩します生姜チューブを3cm ほど入れます 3倍のお縮の面つを大さじ にほぐしてあったカニカ2本 人に立ちしたら一度火を止めます そこに解いてあった片栗リ粉を入れて混ぜ ます ボールに卵1個を割り入れます 鍋はもう1度中火にして沸騰させます 卵をよく解いてから鍋に回し入れて くださいねとろっと卵が固まったら 出来上がり [音楽] トッピング用のこねぎを小口切りにします 色取りにもなるし香りも良くなりますよね あったかくてトロトロでふわふわ豆腐と卵の暗かけはお腹に優しくて風を引いたり体調が悪い時にもおすめです調味料も少なくて作りやすいので是非作ってみてくださいね [音楽] [音楽] Iyou remembergoingsomeB ItellyouIdon’tletgo iwanbetheleftbehind youinthe morningyoutheonly oneI neededdoyouremember
あと一品欲しいな〜という時にすぐ作れてお財布に優しい「豆腐の卵あんかけ」のご紹介。
絹ごし豆腐のつるんとした舌触りと、ふわとろの卵あんかけの優しい味で食欲のない時にも食べられるお料理です。
更に安くて安心安全なお料理って最高ですね。
作り方も簡単なので、体力のない時にもオススメです。
今回はカニカマの簡単なほぐし方も2通り出ています。
材料
絹ごし豆腐150g
水200cc
カニカマ2本
麺つゆ大さじ2
生姜チューブ3センチ
片栗粉大さじ1（水大さじ2）
水200ccに絹ごし豆腐を入れて沸騰したら荒く潰して、ほぐしたカニカマを入れて麺つゆと生姜チューブを混ぜたら、一旦火を止め水溶き片栗粉を混ぜます。
再沸騰したら、卵液を流し入れ卵が固まったら出来上がり！
Introducing “Tofu Egg Paste” that can be made immediately and is easy on your wallet when you want one more dish.
It is a dish that can be eaten even when you have no appetite with the smooth texture of silky tofu and the gentle taste of fluffy egg sauce.
In addition, cheap, safe and secure dishes are the best.
It is also easy to make, so it is recommended when you don’t have physical strength.
This time, there are two simple ways to loosen the crab.
Ingredient
Silk tofu 150g
200cc of water
2 crab sticks
2 tablespoons of noodle soup
Ginger tube 3 cm
1 tablespoon of potato starch (2 tablespoons of water)
Put the silky tofu in 200cc of water, boil it, crush it roughly, add the loosened crab, mix the noodle sauce and ginger tube, then turn off the heat and mix the water-soluble potato starch.
When it boils again, pour in the egg liquid and when the egg hardens, it’s done!
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