【長芋の磯辺揚げ】レンジとトースターで簡単な作り方！ #shorts #簡単レシピ #お弁当 #おつまみ

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長芋の磯辺焼きのレンチン＆トースター簡単レシピです♪

切った長芋に少量のめんつゆか醤油を付けてレンチン（いも100gに対し500W1分半くらいから調整）下茹でのレンジ加熱は、長芋が柔らかくなりすぎない程度が◎です。

片栗粉、マヨネーズ、水、ふやかした海苔（あれば青のりでOK）を混ぜた衣を付けて、

トースターでこんがり焼き上げたら完成です！

衣は、マヨネーズ 大さじ1、片栗粉 大さじ2、水 小さじ2　
くらいから調整

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