【2ステップで簡単お菓子】キャラメルチョコバナナケーキ（洋菓子）／たっぷりいちごのミルクプリン（洋菓子）／簡単チーズケーキ（洋菓子）の作り方
まずはじめに卵をほぐしていきます 卵がほぐれたらここに砂糖を加えます ここでしっかりと砂糖と卵を混ぜ合わせてください このように少し白くふんわりとなるまで泡立ててください ここが今日のポイントです卵に空気を組ませることで仕上がりがふんわりと出来上がり ますここに牛乳ソサラダーブラ そしてホットケーキ率を加えていきます これで生地の出来上がりですをな気がないようにゴムベラで全体を混ぜ合わせて ください マフィン型に生地の3分の2ほど料を入れていきますここに一つ1/4に切った キャラメル そして10等分に切ったバナーナ そしてチョコレートです このようにキャラメルバナナチョコを入れたら 上から残りの生地を流していきます これをレンジ600 w でし5分加熱していきます 加熱が終わったのでこのまま冷ましてください 覚めたのでホイップクリームを絞っていきます 飾り用に切ったバナナにはレモン汁を振りかけておいてください みん党を飾って出来上がりです まだなキャラメルチョコレートとさまざまな味が楽しめます 電子レンジで簡単に作れるのでぜひご家庭でもお試しください まずはじめに耐熱ボウルに牛乳と砂糖を入れてよーく混ぜます ザラつきがなくなってきたらここにふんわりとラップをかけて600ワットで2分加熱 していきます 加熱が終わったので ここに ふやかしたゼラチンを加えていきます インスタントゼラチンを使う場合は府や貸さず 加えてください ここでゼラチンをしっかりととかしていきます 続いて生クリームです生クリームは軽く泡立ててください 今日はムースではないので少しだけとろりとするくらいで大腸部です このように少し数字が見えてくる程度でいいです ちょっと取ろうとしました続いていちごでーす いちごはへたを取って粗く刻んでください ここが今日のポイントですイチゴは粗く切ってから潰すことで生地に均等に行き渡り ます 潰したイチゴにコアントローを加えます そしてジラチンを溶かした生地にこの生クリーム そして この一度も 加えてしっかりと混ぜ合わせていきます ここである程度とろみを付けて下さい とろみがついたら型に入れて冷やしていきましょう このように大きに入れたら冷蔵庫で2時間以上冷やしてください それでは固まったので ホイップクリームを 絞ってこの上に飾り用に切った 苺をのせていきます そしてミントの葉っぱも添えてください お好みで粉砂糖をかけてお召し上がりください 今が旬のイチゴをたっぷり使った いちごプリンです いちごの味が濃厚で口どけがなめらかなミルクプリーンをぜひお楽しみください まずはじめにビスケットです このようにしっかりした袋に入れて うん棒なのでたたえて砕いてください このように細かく砕いたらここに溶かしバターを加えていきます 今日はラップをして簡単に20秒ほど電子レンジにかけました このように溶けたものを加えていきます で全体をよくマン全額 バター落ち渡らせてください しっかりとなじんだらこれで冷蔵庫で冷やしていきます ここが今日のポイントです 映像庫で冷やすことでさくさくとした食感が楽しめます 続いて大きめのボウルに必要に戻しておいた クリームチーズを入れます ある程度柔らかくなったらここに砂糖を加え 佐藤は水図も載ってるのでここでしっかりと曲げ合わせてください 2人と混ざったらここで溶き卵を加えていきます 卵は2回ぐらいに分けてください 全体なだったら生クリームも加えていきます しっかりと混ざったらここに 薄力粉をふるい入れていきます また混ぜていきます 粉気がなくなったら ここでレモン汁を加えます 少しちょっととろみがついたらこれで型に入れていきましょう 今日は電子レンジで簡単に作っていくので マルイ14センチの耐熱容器をご用意ください 底が抜けるものはなかなかないので今日はこのようにオーブンシートを回りを切って 記者に敷いていきます そして生地を流し入れてください これでラップをして 600ワットのレンジで3分加熱していきます ぱネスが終わりました プーッと膨れますがそのままラップを外して2時間ほど粗熱を取ってから冷やしていっ てください 器にビスケット生地を敷いてその上にチーズケーキを このように取り出して盛り付けますここに 生クリームをの設定 お好みのフルーツを飾ってください記事の濃厚さとビスケットのサクサクとした味わい が楽しめます 作り方は簡単味は本格的なチーズケーキをぜひお楽しみください
情報番組 #マチコミ 内で放送中！#クックハンド
誰でも作れる！料理の作り方を動画で公開中！
【#洋菓子】#キャラメルチョコバナナケーキ（2021年4月14日放送分）
バナナ、キャラメル、チョコレートと様々な味が楽しめる。
電子レンジで簡単に作れる！
レシピはこちら：https://www.teletama.jp/blog_list/cookhand/20210414.html
【洋菓子】#たっぷりいちごのミルクプリン（2021年4月15日放送分）
今が旬のイチゴをたっぷり使ったプリン。
イチゴの味が濃厚で口どけなめらか！
レシピはこちら：https://www.teletama.jp/blog_list/cookhand/20210415.html
【洋菓子】#簡単チーズケーキ（2021年4月16日放送分）
生地の濃厚な味わいとビスケットのサクサクとした食感が楽しめる。
作り方は簡単、味は本格的なチーズケーキ！
レシピはこちら：https://www.teletama.jp/blog_list/cookhand/20210416.html
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クックハンド（再生リスト）