鉄分不足に!ほうれん草とねぎの納豆和え 🥢✨#納豆レシピ #ほうれん草レシピ #簡単レシピ #節約レシピ

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ほうれん草の香りとねぎのシャキシャキ感、納豆のねばねばが絶妙な組み合わせ!
冷凍ほうれん草を使用した手軽に作れる和風副菜です。

【材料】(2人分)
・冷凍ほうれん草(解凍):150g
・納豆:1パック(40g)
・小ねぎ(刻み):6g
・めんつゆ(4倍濃縮):12g

【作り方】

1️⃣ ほうれん草の水気を絞ります
小口切りにしたねぎを加えます

2️⃣ 納豆をよく混ぜて加えます
めんつゆを入れ混ぜます
器に盛り付けて完成!

✨ポイント✨
✔️ ほうれん草が冷凍の場合は電子レンジ(600W)で約2分加熱して解凍してください
✔️ めんつゆを使うと味がまろやかになり、子どもにも食べやすいです。
✔️ 冷凍ほうれん草の代わりに茹でたほうれん草や小松菜でも代用OK!
✔️ 香り付けにごま油を少し足すのもおすすめです。
✔️ お好みで鰹節や海苔をトッピングするのもおすすめです

【1人分】
64kcal/50円

【使用した食材】
・冷凍ほうれん草(業務スーパー)
・和日彩々たれ・からしを省いた小粒納豆(イオン)
・濃いだし本つゆ4倍濃縮(キッコーマン)

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