スウェーデンで大人気!?「サンドイッチケーキ/スモルゴストータ」作ってみた&食レポ | 北欧超簡単レシピ
スモガスタータを食レポ イエーなんかね人気っていうか結構皆さん にいい評価をいだいてま食レポがね参考に なってるのかわかんないけどでも末で らしいものとかちょっと末でに話題になっ てるものていうので今までお寿司とかあと ピザとかを色々あの食レポやったんです けども今日もちょっとやってみたいと思い ます今日はなんとサンドイッチケーキです そう一瞬で落しルゴスっていうのがえっと サンドイッチでトタがケーキだからま サンドイッチケーキっていう風に訳すんだ けどまケーキみたいなね感じであの デコレーションされてるっていうそうだ からケーキなんだけで甘くないそうそう サンドイッチなんですよねそどっちなんだ よみたいなそうそうでまご飯ですねこれは 食べ物食事ですで今回はなんとなんとって いうほどのことちゃんと1作れてこんなに 盛り上がってるみたいな自分たちで作って みてそれを後で食べてみるる企画ですでま 結構簡単に作れるしま見た目も華やかなの でなんかホームパーティーとかね日本でも あのぜひチャレンジして皆さんにも作って みて欲しいなと思いますうんでなんか多分 スモガストーター日本語で売ったら結構 レシピ出てきましたあスモガストーターで 売ったうんそうなんだかもしれない流行る かもしれ ないまあまあ私たちもうまくできるか わかんないんですけどちょっとやってみ ますのでぜひ最後までお付け くださいはいというわけで買い物をしてき たですがかわいいこれねこれ可愛いよね あのレインボーカラーうんうんえっと スモールゴーストオーターに使うものはい 一応ねこれが多分全部の材料いきますパン イエーイけどこれ多分日本だと サンドイッチ用のねもう身が落ちてるやつ でもいい思うですそれだともう最高ついで にはそういう便利なものは売ってないです であとはサワークリームとクリームチーズ うんうんとマヨネあと マヨネーズそしてえっと中に入れるのにま キュウリうんあとオリーブも買ってみた うんあいいですねとあとビルですねこれは うんうんこれあった方がねいいですね手に 入りにくいかもしれないけどこれあると もうスウェーデンになりますうんうん味が ねほとであとはトッピング用にスモーク サーモンとかあとこういうイクラ日本だっ たらイクラでいいんだけどねうんイクラと かトびっこでもいいかなうんうんあとは このエビむきエビも買ってみましたおこれ で全部かねなんかうと思いますドキドキ でま水は結構こう表なし料理みたいな感じ でパーティーとかあと誕生日とかねうん あとなんか 記念出したりするんですよねうんあと思っ たんですけど貝割れとかなんかこういう グリーンのなんかあのなんだっいやいや 全然大丈夫ですけどそういうのもあっても いいし何乗っけても結構綺麗になるよに なるからゆで卵とかも乗せたりするよねあ ゆで作ろうと思ったら忘れてたゆで卵なし でゆで卵いるとおいしいんですよなんか見 た目も黄色が入ると可愛いよねあ今から 作ってもいいかそんないやいいよちょっと 小さめのを作ろうか今日そうですねだって 2人だからねなんか結構でかいんですよね そうで注文するとこのぐらいですよね大き さねすごい30下40ぐらいはあるって 感じだねまそれでももっと大きいかうん そうなのでま今日はじゃちょっとこの材料 で作ってみたいと思います はい本当は多分なんかのこうケーキ型とか に入れて丸く作ったりするいいしあとは 四角く作ってもいいしみたいなうこんな 感じでじゃ耳を落としてこんな感じの長方 形にしてみる長方形結構楽ですよね多分 うんパンの耳耳をまず切ってみるか私たち の動画にも時々出てくれてるボンアイボン のデで活躍してるパティシエのあいちゃん のえっと動画でスモールゴストータの作り 方をシェアしてるのでそれを今日は ちょっと参考に行ってみたいと思います 普通に四角く切っていいかねうん私一応 マイクオフにしてますねそういそっかあの 絶対入ると思うんですけどうんうんあまり にも大きいかなちょっとさこんなに重ねて きんなくても良かったよねこれ 123456枚も風て切っちゃったんだ けど 楽楽性格でるこれそういえばあのヤソさん やった時も大変でしたもんねあれなんか 間違えちゃったんだよね工程を何回も何回 もあのパン粉いっぱい振るっていう ちょっとボロボロになっちゃっ たさすがに3枚ぐらいにした方がいいのか なでもやっ ちゃおうちょっとやっぱりきついちょっと きついまあまま まままままだって自分でやっ てああああ結構この結構さこの食感 柔らかいおじゃ絶対美味しいですねいや やりました切れました皆さんこんな感じで ござい ますえこれをこうやって横に並べるのかな こんな感じでやってみるかうん結構いい 感じになったよこれパンだけっていうと 一応じゃこのあいちゃんのレシピの フィリングでもこれ15cmセルクルで 45人枚だからこれよりだいぶ少なくて いいよね半分ぐらいでるかもしれないです そうだよねじゃあこれの量の半分でやって みようじゃまずフィリング1っていうのを やってみますねこんなもんかねこんな も 150こんなもんでいいやこなもんでいい やとか言ってちょじが15だもんね マヨネーズとサワークリームこんな感じで ここに刻みキリとスモーク サーモンとデルを入れるとじゃちょっとて いうかさ先にパン切らなきゃよかったよね 乾燥しちゃうよこれこのスエーデンのさ キリがめっちゃ大きいんだよねこれが結構 小さいサイズだこれ日本の多分倍以上は あるねなんでそこまで大きく る種類が違うのか ねでなぜかこう1本1本がビニールに巻い てあるっていうね不思議まその方が長持ち すんのかなキュウリの刻みキウリっていう のは1/4本これスデのやつかないや適当 で 感じですじゃもう入れちゃおういきなり 入れちゃ入れ ちゃあとはデル刻みデルだこれねこんな 感じ のうーんデルスーデンなんかすっごい本当 スウェーデンていう感じがするんだよね デルの匂ってこれをじゃあちょっと刻んで み ますじゃあスモークサーモンも一応刻む フィリングに入れるのは刻んでみる そう日本でもスモークサーモンって売っ てる売ってる売ってるか売ってるけど あ末田ほどは安くないのかでも スウェーデンも結構高いよねスモークさん もけどスウェーデンほどあのなんか大きく ない気がします結構小さいすそうなのだ よしこんな感じで切りましたこれもここに 豆乳あ塩コシとかある結構スモーク サーモンがるからそうねマヨネーズ入れる だた結構味になると思いますかいいかうん あとは本当はちょっとレモンの皮とかも 書いてあるけどちょっと今日は省略して これあでも終りますけどいっかうんこんな 感じでなったのを混ぜてみますグダさグダ さうん今日ねまほちゃん家でやってますが ベイビーがちょっと起きてるから ね抱っこ紐とか色々ねやって ます [音楽] あつきか浅つきの代わりにまたデル入れ ちゃおうかなとりあえず色が緑の方が綺麗 だよねあいちゃんレシピでノードラボの 適当オリジナル入れ てよしもう1個ぐらいリ入れちゃうとそう こんな感じになりましたこれをじゃあ フィリングにとして混ぜてみ ます本当はそこにゆ卵が入るんでしたっけ そうそうここにゆで卵が本当は入ると もっと色が黄色っぽくなって確かにま ちょっともっとクリーミーになるか卵 美味しいよねおいしいいや残念こんでいい のかでもさなんかスモストーたってすごい 色々ないなんかレバーパテとか乗せてるの とかさだからなんでもありなのかなって いうえじゃもうこれでいいのかなこの フィリング1とフィリング2であ上に つけるやつでしたっけクチデコレーション のクとクリームチーズ同量これも作っとい てみようかはいでもこれ本当に簡単だね なんか初めて実は作ったって言ったっけ さっきわかあそうですか初めてなんかあの 初めてだと思うんだけどなんか食べたこと はもちろんあるけど確かに私作ったこと ないです意外と [音楽] ねしじゃあこれ1段目やりますじゃこれで 乗せてるいいのかなはいせあれうんいいと 思いますはいねなんかちょっとは耳が 端っこ綺麗に切れてないまいいやはいで2 個目2段目のフィリングだよねはいいき ますちょっとこれなんか少な卵ありました ね卵が本当は入るもうちょっと量増やせば よかったかなままあまあちょっとこれけど 実際卵あのサンドイッチ食べるよりも やっぱそう考えるとやっぱマレめになっ ちゃいますですねこれ相当マヨネーズだよ ねあとサワークリームって32脂肪分だ からま割とねカロリーあるの知らなかった あサワクリームワク あじゃあこれ2段目ちょっと少なめだけど これで最後にこう周りをここれ本薄くなり すぎちゃったかななんかこういうのをこ やっ 素よしじゃこれやってみますねはいさこれ 超怖いドキドキどうしようとりあえずドっ とやってわっと伸ばしてく感じでいいか [音楽] [笑い] [音楽] ないい [笑い] じゃんほらいいじゃんねトッピングすれば いいじゃないかットングどうしますじゃ どうし私本トッピングとか下手だけど私も 全然適当に [音楽] [音楽] しよ綺麗だよこれ結構いい感じにできまし たね私たちでもこんな適当で [音楽] もはいできまし た寝てくれましただ食料できる イエーイよしはいじゃあちょっとじゃあ ケーキ投入お願いします ドキドキここじゃこんな感じにしてけ うんこれで切ってる風で実は最初から割れ てる割れてるてそうでそのままでください 本気出しておおいいじゃないですか完璧に 切れ てるわあ結構断面もいい 感じ ハヤ ハヤ ハハではいただき まなんかね一晩ぐらい寝かせた寝かせ るってへんか作りおいた方がなんか生地 パンパン生地がしっとりしてさらに 美味しくなるって書うん書てあと思いまし たね確かに結構長持ちするっていうか次の 日とかでも食べてたりするパーティーで 余って全いただき [音楽] ます うんめっちゃ 濃厚なんかパンが柔らかいからうん クリーム食べてるみたい うんあけどうん中のも美味しいサーモンが 当たったりエビが入ってたり美味しいです ではよこさん [音楽] 実食 うーんうんでも美味しい美味しいうん合う よねスモークさもこううんクインクリムの 感じがある確かにここにレモンちょっと あっても良かったかもしれないいつもかけ たりしますよねそううんうんうんうんそう だねもうでも美味しい楽しいし綺麗だしだ しうん美味しいし簡単だしなんかクリーム チーズが入ると少し爽やかな感じがする うんうんうんうんうんなんかこれを あんまりそんなしつこくないと思って食べ られちゃうのが 怖いじゃ私大きいのは1つ行きます 確 うんあしい うんうんでマヨネーズほどしつこくない ですねくないねシャワークリームねうん これパーティーに絶対いいよねうんうん うんなんか珍しいし華やかだししかもさ 作り置きしておけるのもいいようん次の日 の方がいいんですもんねうん前日に用意し ておいてみたいなうんでだから飛びっこは 多分簡単に手に入るしスモークサーモンも 高かったりするんですよねだからそれない 時だったら何入れてもんだろうあとは オリーブとゆで卵かあはうんゆで卵は絶対 あるねうんこれもなくてもいいけどあった 方がね食感が美味しいあと取れて [音楽] ないあのオリーブとかも入ってるけど全 なんかうん味がしょっぱいだろうけど全然 しょっぱく感じない感じないねなんであ クリームだからかな脂肪分があるから 分かんないけどでも塩が入れてないもんね こうんうん美味しいキュウリの食感もいい しこれおすすめだわおすすめこれがいいね うんあいや今回初めて作ったけどまた作ろ うって思ったあハムとか入ってる時あり ませんうんあるあるあとなんかロースト ビーフとかうんだあとはレバーパテとかも あるしうん結構なんでもありだよね サンドイッチの上になるものだったらなん でもあり確か確と野菜だけでも全然いける と思いますうんビーガンは難しいと思う けど食っていうのもチーズ全く使わなく なると乳製品使わないと何で作るんだって なっちゃうからうんうんでもさビガ用のさ クリームとかあるじゃうんそれで作っ ビーガン用にできるってことか確かにうん それも試してみたいうんうんうんうん 美味しい美しいお腹空いてたから完食全然 いける本当にうんええすごいヘビーかもと か思っときながらペロっともっといけま すってぐらい食べれと子供とやっても 面白いかもしれないですトッピングとか そううんうん確かになんかケーキ作るより もこっちの方がヘルシーヘルシーどっちが ヘルシーなのかわかんないけどうん確かに 甘いものが苦手な人とかうか大人の パーティとかねうんうんうんこれ後ろ ワインにありますよねうう大人の下の パーテでケーキが嫌いな人だとこれであの ロソ立てたりしますもんねうんうんする するうん いやあ美味しかった美味しかっ た満足感あるねこれうん結構中にガンとき ましたやっぱりあんだけチーズ入ってるわ ねぜひぜひ皆さんもパーティーとかなんか 機会があったら作って試してみてほしい ですねで誰でも本当に作れるん で実証済めでしかも何でも入れていいから これが楽しいこれがね間違ってるってのは ないんでぜひあのじゃ試してみてください はい一応じゃ作り方リンクあいちゃんの ものをえっと概要欄に貼っておくので興味 がある方は詳しく見てみてくださいはい はいでは今日も最後までご覧いただいて ありがとうございざいましまた次回の動画 でお会いしましょう [音楽] ヘ
スウェーデンのパーティー料理といえばこれ!
お祝いに欠かせない甘くないサンドイッチケーキとは?
北欧人気のレシピをみて大雑把に作ってみました。
日本でもご自身の好きなようにアレンジして作ってみてください!
BonAibonのサンドイッチケーキの作り方:
レインボーカラーのエコバッグのお買い物は:
https://sopiva-hokuou.com/?pid=168075272
北欧で大人気のすし食レポ https://sopiva-hokuou.com/?pid=168075272
ピザ食レポ https://youtu.be/3lbYjujTnYQ?si=Uoa_1m7TPsiQW0fJ
スウェーデンのやばい食べ物トップ5 https://sopiva-hokuou.com/?pid=168075272
ヤンソンさんの誘惑を作ってみた:https://youtu.be/3lbYjujTnYQ?si=Uoa_1m7TPsiQW0fJ
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●室長ヨウコ:スウェーデン在住歴16年。スウェーデン人の夫と二人の子供を持ち「ゆりかごから墓場まで」をリアルに体験中。2007年に北欧雑貨の雑貨輸出会社を起業。2018から北欧雑貨ショップ「ソピバ北欧」店長もやってます。
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23件のコメント
娘ちゃんのパワーが可愛い🥰
美味しそう。
なかなかボリューミーですね!でもみんなで作って一緒に食べたら楽しそう☺️
0:26 2人同時に視線が向くの、微笑ましくおもしろい笑
美味しそう!
子供のお弁当に作りたいけど、生物だからなぁ……
クリームチーズとサワークリームとディルでとりあえずキメて、あとの具は常温でも大丈夫な物をチョイスするか…
なんて言うか、日本のちらし寿司みたいな立ち位置なのかな♡♡
美味しそう! やってみよう!
食レポ動画好きです。
クリスマス🎄やパーティーの時に作りたいです。
最近は、日本でもディル買えるようになりましたよ
ちらし寿司ケーキみたいな感じですかね
美味しそう❤
パン切るとこから笑っちゃいました🤣でも、完璧すぎないのが家庭で作ってる感じがして良いです😆
うん、うん、美味しそう❤ 早速作りまーす😊
ケーキ”投入”? に思わずコーヒーを吹き出してしまいました。入刀、ですよね😂
スェーデンでは食べませんでしたが、コペンハーゲンで一度食べました。お隣の国なので似たようなものはあるのでしょうね。
食べてみたいと思ってました!
でも、食べる物を作る時は髪を触ったりしない方が良いかと😥
自分も同じ性格なので、全編大雑把な感じが良いです。作り方は、愛さんの動画を参考にしてくださいというのが素晴らしいオチです。何やっても良さそうな気がするので、作ってみることにします。
おいしそう!!でもカロリーが…高血圧の私はちょっと難しいかもです。。。
美味しそう!Aiさんの動画は凄すぎて私には無理だなと思ってしまいますが、おふたりの動画を見たら『できるかも』と思えてきてやってみたくなりましたー
この雰囲気が最高です♫癒されました😆笑笑
あれ?意外にお料理得意ではないのかなw
白ワイン🤍と、、いいですね😋作って食べたいです❣️
作ってみようかな〜😊🦐🐟🧀🥒やっぱり卵は入れたいなぁ🥚アレンジして大丈夫そうですね👌🏻またお料理動画お待ちしてます❤
ものすごくオイシソ〜😮
アレンジもきくしな〜😊
いつもありがとうございます🍀
うまそう〜、白ワインと一緒に食したい。よ、よだれが^_^
もうすぐ大学受験で、前々から外国語学部を受験しようとは思ってたのですが、何語専攻で受験するかなかなか決まらず迷ってたところ、最近このチャンネルを見つけてスウェーデン語受験することにしました!!
マホさんヨウコさんのお陰で北欧にすごく興味が湧きました✨
ありがとうございます!これからも見させてもらいます!!!
確かに「ケーキ」ですね、そう言えば「かまぼこ」や「ちくわ」等は「フィッシュケーキ」って言いますよね。