激ウマバナナチョコパウンドケーキ(サラダ油とホットケーキミックスで簡単)

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    料理紹介

    あまりにも簡単にできるので、

    パウンドケーキ作りにハマっています。

    今回は、バナナ2本も使い、板チョコも入れてみました。

    味は、バナナでしっとり、チョコとバナナの旨味がどこを食べてもあり、激ウマです。

    サラダ油とホットケーキミックスを使用したので、

    安くて、失敗なくふくらみ、簡単にできます。

    おもてなしやプレゼントにも最適です。

    ★材料

    (4人分)

    バナナ…2本

    板チョ…50g

    ☆卵…2個

    ☆サラダ油…50ml

    ☆砂糖…大さじ2

    ホットケーキミックス…150g

    ★作り方

    (15~30分)

    1.

    オーブンを180度に予熱する。

    板チョコは細かく切る。

    2.

    ボウルにバナナを入れて、フォークでお好みの大きさに潰す。

    3.

    ②に☆を加えて、混ぜ合わせる。

    4.

    ③にホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがないよう混ぜる。

    5.

    ④に板チョコを加えて、混ぜ合わせる。

    6.

    底(6.5×17.5)×高さ4.5cmのパウンドケーキトレイに⑤を注ぎ入れる。

    7.

    予熱したオーブンで30分焼く。

    ★ワンポイントアドバイス

    底(6.5×17.5)×高さ4.5cmのパウンドケーキトレイは、3個入りをダイソーで買いました。パウンドケーキ型を持っていない方に最適です。

    #チョコ#パウンドケーキ #バナナ #ホットケーキミックス

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