愛媛13-2小麦の奴隷伊予西条駅 鳥羽周作シェフ西条高校コラボパン幸せな口入れ
愛媛美味しいもの巡り小麦の奴隷最上駅の 紹介をしていきます。オープンから2周年 を超えてどんどんと新しいファンが出てき ています。とばキーマカレーパンとば修作 さんのシェフコラボ第2弾キマカレーを レストラン仕用最初は甘口で入ってきて後 からピリっとくる風味豊かなカレーパンに なります。キマカレーの仕様がとっても いいですよ。の中に甘さが加わっています 。そして反対に塩ミルクフランス。 ほんのり塩味が魅力のパンに電乳とバター をブレンドしてトばいパンになっています 。 中のクリームと塩気がどうとも具合が違い 。この塩っ疲れを吹っ飛ばしてくれますよ 。塩の強調具合が気持ちいいぐらいに聞い ております。さて、そして最上高校商業家 開発のスパーン。ネ取りゴロっと里芋、 ベーコン、ブラックベッパー、たっぷりの チーズが入ったジャーマンポテト風のパン です。最上高校の高校生が考えたパンと なっており、 ねっりとしたパンが特徴で揚げ具合も ちょうどよく、これが風味豊かにいただけ ます。中の具材がとっても豪華ですよ。 このスパン是非美味しいので頂いてみて ください。 最上域にあるのでJR使った際にも利用 できますよ。
愛媛おいしいものめぐり
愛媛13-2小麦の奴隷
伊予西条駅
ショートで作ろうと思いましたが解説を入れたいパンが多々あったので2回目作成
鳥羽周作シェフコラボ
トバイキーマカレーパン
塩ミルクフランス
トバイキーマカレーパン
キーマカレー。甘い口から入りあとからピリってくるパン具材がたくさん入り幸せ感たっぷりです。
塩ミルクフランス
ミルクが練乳入りで甘くフランスパンといいながらしっとり食べられる。塩が強調されておりギャップの旨味が旨味を引き出している。
西条高校商業科開発スパーン
里芋とベーコンを使いジャーマンポテト風の餡を中に入れている。揚げパンに挟まりねっとり感を楽しめる。






