泥酔してなぜか買ったカブでポタージュを作る28歳独身男性。

泥酔してなぜか買ったカブでポタージュを作る28歳独身男性。

よろしくお願いいたしますということで 人間酔っ払うといろんなものを買ってきて しまいますそんな中でもですね私 敦この前デイツリー曲まあちょこちょ ちょっとね 酔っ払ってなんか会議スーパーよって帰っ て買ってきたものがありましてそれが こちらなんですけど カブなぜか僕は株を買ってきてしまいまし たはい 株です3つこれで170円超安いと思って 多分買ったんでしょうねで 覚えてますよでも 株でねポタージュを作りたいなと思ったん ですよ 株のポタージュなんかフレンチのさコース 料理とか いただくと最初前菜じゃなくてまあスープ でまぁ株のことは結構出ることあったり するんですよねなんでまあそういうので 食べてーなーと思って買ったと思うんです けど 結局その日は力尽きてね寝てしまったので 作れずということで 酔いが冷めたシラフの状態でこのね 酔った自分が買ってきたこのカブを 美味しいポタージュにしていただきたいと 思いますということで早速はいえー作って いきますカブのポタージュ はいということで今から株のポタージュを 作っていこうと思います作り方自体は非常 にシンプルなので誰でも作れるんじゃない かなと思いますでしかもおいしいのでお すすめですマジで株食いたかったんだろう なぁ当時 よしとりあえず茎を外したこちらの株これ をですねちょっと 皮を むいて切りたいと思いますいやーマジで 酔っ払った時に一番飲みたいもんなカブの スープとか一番いいから 170円ってめちゃくちゃ安いよな 酔っ払っててもめっちゃ驚いたもんえっ 休むみたいなカブ安いみんながね多分子供 の頃とかさカブというものってあんまり 慣れ親しんで来なかったと思うんだけどで もやっぱみんな最初にさカブと出会うきっ かけってさ絶対動物の森だと思うんだよね 俺あれで株を知ったんだよなあれだ大きな 株だなんかあの 絵本であるよねよっこい姿勢どっこいせ みたいなそれでもかぶは抜けませんみたい なあれかカブの存在にみんなで知るのって はい こちらのカブさんは本当に軽く切っちゃいます 後でまぁミキサーかけちゃうんでね適当に OKほんならば玉ねぎこれも使います ちょっとこの玉ねぎ 小ぶりなんで半分使おうかな今回新玉ねぎ 使ってます で最近ね俺ねこれみじん切り するんですけど みじん切りの仕方ね知ったこうやって 線をねこうやって入れるじゃないですか その後に大体横にねこうやって シャシャってやんなきゃいけないんだけどその作業って結構高いじゃんでも これねこ このさ ライン わかるこれ 玉ねぎのこの線 この横に入った ここを目安に こうやって 包丁を斜めにこう入れるとこれだけで みじん切り できちゃうんすよ ここでこの角度にこう入れて入れて こう入れて こうやって斜めに崩壊したあ崩壊した 終わったあでもまあまあできてはいる 粗ミシンでいいんだったらこんな感じで線をね2つ入れなくてもできちゃう すごいよね確かに目から鱗だった これを知った時確かにいいと思って 横から もう下手くそ 涙が止まらん こんなに痛いことある 久々はいじゃあね最近買ったこのマルチ ポットこれがマジでいいのよ [音楽] はいここにバター [音楽] そしたらここに 玉ねぎ [音楽] 新玉だからねこれだいぶ甘く出来上がるん じゃないかなカブも入れちゃいます全体に こうバターをね絡めて 油が絡まるように 火を通していきも オリーブオイルも入れちゃおうかな オリーブオイルを一回り二回しオリーブ オイルを入れて悪いことだけないんだから うんでカブとかにちょっと 油がいい感じに回ってきたら お水1/2カップ [音楽] そこに 固形スープの素を入れます今回はこれV4 スープ入れます 固形スープの素とかさ書かれてても何入れ たらええねんって思うよね 固形スープの素って何何の何 鶏がらスープコンソメスープ料理 これでねちょっと 香りもいい感じに 清涼感あふれる感じにしてよしこれでね ちょっとしばらく 煮込んでいこうかなこれちょっとアクを 取りつつ 煮込んでいきます [音楽] 少々お待ちはいということで弱火で15分 ほど 煮込みました このままね火を止めて切ってる間に ローリエは取り出しちゃいます [音楽] じゃあちょっと粗熱取る意味も込めて こちらにミキサーフードプロセッサーです けど用意しましてここに入れていきます 多分全部は入んないと思うから2回に分け た方がいいかな [音楽] はいじゃあこの中身ねぐちゃぐちゃになる までフードプロセッサー回していきます はいマジでこんな感じでとろっとろに ちょろちょろにします こちら残りも [音楽] OKそしたらこれをもう一度 鍋に戻します いってらっしゃい ここから仕上げやっていきます 牛乳を200cc入れます でちょっと火つけてとろ火でポタージュ 作っていきますわーいい感じとんでもない よできたわ とんでもないよできたわでもカブは使い 切りたいからこうなるわよね でここにお塩を少々ひとつまみ味も見つつ でOKいいね [音楽] おしゃれよしそしてカブのこれ茎ねを ちょっとレンチンして きました真ん中に [音楽] 散らしましてで最後にオリーブオイルを はいということでお手軽おしゃれなかぶの ポタージュ完成よ [音楽] それではいただきます ちょっとオリーブオイルがはみ出しちゃっ たのが手が残念だけどいただきます [音楽] めっちゃいい優しいなんかスープの飲み方 ってさ2種類あってさこう手前から 奥に付くパターンと 奥から手前に救うパターンってあって 確か手前から奥がイギリス式 奥から手前が フランス式だったはず逆かもしれんあの イギリスとフランスって仲悪いから イギリスがこうするんだったら俺たちは逆 を行くぜみたいな感じでマナーが真逆に なることが多いらしい なんか本当にふわふわなんか雪食ってる みたいふわふわ めちゃめちゃ優しい味はこれは確かに 酒飲んだ人にを見て これ無限に飲めるのいいなあ今日絶対あの レストランとかで出てくるさ足んないもん [音楽] はいということで本日は酔っ払った勢いで 買ってきた株を使ってちょっとね大好きな ポタージュを作らせていただきましたこれ ね非常に美味しいのでぜひちょっと株 めっちゃ安かったんであのぜひね見つけた 方は作ってみてはいかがでしょうかもう 自宅で簡単にフレンチのね味が再現でき ますので やってみてくださいということで本日の 動画でございました皆さんご視聴 ありがとうございました バイバイ [音楽]

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