【冷めても美味しい！】だし巻き玉子 Japanese Omelette
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材料
玉子 3個
水 70c
白だし 15cc
片栗粉 小さじ1杯
ポイント
一回越すことで色ムラも無くなり滑らかな仕上がりになる
・片栗粉の性質で出汁が流れるのを防ぐ