濃厚ソースが旨い！【エビマヨの作り方】 #簡単レシピ #料理
簡単でうまいエビマ用の作り方まずはエビ の殻を剥いて背を取り除きますそこに 片栗粉をまぶして揉み洗いしたら水で 洗い流しキッチンペーパーで水気をよく 拭き取りますこの調味料を組み合わせて よく混ぜたらごま油を寝したフライパンへ バッター液にくぐらせたエビを丁寧に並べ ていき強火で両面合わせて2分ほど焼いて いきます そしたらこの調味料を混ぜ合わせてソース を作りエビをよく絡ませたら完成プリプリ のエビに甘酸っぱいマヨースが絡んで とっても美味しいですぜひ作ってみて くださいではまた
1件のコメント
バッター液というのですね
健康のため揚げ物はEXVオリーブオイルでやってましたが、
高すぎてゆでる蒸すなどでやってました
早速作ってみたいと思います
ありがとうございました