松のや【にんじんドレッシング再現】レシピ

松のや【にんじんドレッシング再現】レシピ

おお美味し そうちょっと山盛りやからたっぷり かけようかなよいしょ よいしょ皆さん こんにちは料理カ再現レシピ研究家の稲垣 あかです今日の動画はえリクエストして いただいた再現レシピそれを再現して いこうと思いますえリクエストして いただいたのは松屋えっと松屋さんがやる とんかつの店ですねそちらのお店の ニンジンドレッシングをリクエストして いただきますましたでもなんかねネットで 検索したら販売してなくってこれもう食べ に行くしかないかと思ってお店に行って 店員さんに聞いたらなんと販売して いただけるということでその時言われたの が1個か10個かどっちかが販売して くださるということでねこれなんですよえ 松屋ニンジンドレッシングよ冷蔵で ちょっとね1個では再現するのには ちょっと私は足りひんなと思ったのでこの 袋で10個買いましたえ10個でお値段は 300円1個30円そんなもんかな別に なんかえ安って思ったんですけどそんな もんかというわけで今日はこの松の屋の ニンジンドレッシングを再現したいと思い ますはいではでは早速ちょっと試食をして みたいと思いますこれね材料が玉ねぎ酢油 醤油希釈用つゆこれね内容が醤油砂糖食塩 カツだし昆布ってなってるからメツのこと かなと思いますで人参しあ違う砂糖食塩 ニンニク香辛料でなんか調味料っていうの に生酒と酸味料ビタミンとなんかめっちゃ 書いてるんですねでねニンジンドレッシン ググって書いてるけど玉ねぎが一番多いと いうねはいはいそんな感じでまず再現 レシピで一番大事な匂いです ああちょっと待ってこれ私が再現したあれ よあれえキャンティにそっくりな匂い [音楽] するお醤油の匂いめっちゃするやろえ なんかキャンティってさ玉ねぎもニンジン も入ってたっけもう全然覚えてない [音楽] けどうん 玉ねぎお醤油の匂いがめっちゃすえ ちょっとキャンティにそっくりなんや けどう しでもキャンティってめっちゃ脂が多かっ たからキャンティより脂少なめな感じかな じゃあ味見 ね あキャンティより油が少ないで食べてみ たらやっぱ和風よりでお醤油の味が結構 強い おおやっぱね匂いはね一緒なけど面白いね キャンティと匂い全く一緒でも味が違う だってねキャンティ結構やっぱ脂から ドロっとしてたけど松屋さんのは結構 サラサラえ 面白うんあっさり結構オスも強いうんうん 分これ油とオスの 配合がポイントになるんちゃうか なうんでは強くないキャンティの子は もっと甘味が強かった今食べた印象で言う ともうめっちゃオスと醤油すごい感じる うんはいじゃあ早速作っていきたいと思い ます松屋のニンジンドレッシングの再現 レシピの材料のご紹介です油100cc酢 75ccお醤油60ccニンジン50g 玉ねぎ100g砂糖小さじ1チューブ 小さじ1/2塩小さじ1/2旨み調味料 小さじ1/3出汁醤油大さじ1 ですはいでは材料全てブレンダーに入れて 確するのみなので材料入れていきます 大きいもから ねしもちゃんじか入れていき ますよいしょ T [音楽] はいでは行き [音楽] ますできましたクリアで買ってきまし た洗って ますセリアの上 ああ 惜しいちょっと多かった なはい松屋さんのニンジンドレッシングの 再現レシピの完成 ですはいそれでは出来上がったニンジン ドレッシングを千切りキャベツにかけて 食べてみたいと思い ますなんかね松屋さんもこんな感じの 入れ物に入ってまし たではではお美味し そうちょっと山盛やからたっぷりかけよう かなよいしょよいしょ はいはいでは松屋さんのニンジン ドレッシングの再現レシピが完成したので いただき ますあのね本物のね方はね人参よりね 玉ねぎが入ってるんですけどあでも私も どうしたかいただきますん うー うふんうんうんうんうんうんこれは めちゃくちゃいいめちゃくちゃ 美味しいめちゃくちゃ美味しいなこれ多分 ねサラダいくらでも食べれるっていう味の レッシング [音楽] ふーんうん ああめちゃくちゃ美味しいです力作です うんやったやったこれぜひぜひ皆さんに 作っていただきたいです多分ねま私も食べ たことなかったんですけどあのあんまり そんなに食べたことある人もいい品かも しれへんけどこれはめちゃくちゃ美味しい ドレッシングで簡単にま難しい材料特に なかったよねうんあそうそう材料の中で 使ってる出汁醤油なんですけどえっとね 今回はこの蒲田の出し醤油を使いました これねまメチ材料見たらねほぼほぼメツゆ と同じ材料なのでメツゆで代用できると 思いますはいというわけで今日は リクエスト企画でリクエストいただいた 松屋さんのニンジンドレッシングの再現を しましたがいかがでしたかえ今回の やっぱりねドレッシング今まで私結構いく つかやってきてるんですけど割とね材料は もうねもう分かってるんですよねここに 書いてあるからね楽やって思うんですけど この配合がめちゃくちゃ難しいんですよ だってねもう配合が違うだけで全然味が 変わるのでそこが今回も苦戦したところ でしたえこれで皆さんお家で松屋の ニンジンドレッシングが食べられます きっとね食べたことない人のが多いん ちゃうかなと思うんですよねぜひぜひ皆 さん簡単にできるので作ってみてください はい今日の動画が良かったよっていう方は グッドボタンお願いしますチャンネル登録 がまだの方は是非チャンネル登録の方も よろしくお願いしますえYouTube 以外にInstagramブログもやっ てるのでそちらの方のフォローも是非 よろしくお願いしますそれではまた次の 動画でお会いしましょうバイ [音楽] バイO

こんにちは♬
料理家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。

今日はリクエストいただいた【松のや】さんの「にんじんドレッシング」の再現レシピのご紹介です。
よかったら、最後までご覧ください。

【材料】

◯油100cc
◯お酢75cc
◯醤油60cc
◯玉ねぎ50g※動画では100gになっていますが50gです。
◯にんじん100g
◯にんにく小さじ2分の１
◯砂糖小さじ１
◯だし醤油大さじ１
◯味の素小さじ3分の１
◯塩小さじ2分の1

リクエスト、ありがとうございました。
—————————————————————————————–

【おすすめ再現レシピ】

◉ファミチキ

◉ミラノ風ドリア

◉スタバのキャラメルフラペチーノ

◉リンガーハットの長崎ちゃんぽん

blog・Twitter・Instagramにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

blog 稲垣飛鳥オフィシャルブログ
「あすかふぇのおいしい毎日」
https://ameblo.jp/asucafe2005/

Instagram 稲垣飛鳥（@asucafe）

https://www.instagram.com/asucafe/

Twitter 稲垣飛鳥（@asucafe2005）

お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
asucafe2005@yahoo.co.jp

—————————————————————————————–

◎チャンネル登録よろしくお願い致します！

@asucafe channel

#松のや
#再現レシピ
#松のやにんじんドレッシング