電気圧力鍋クッキングプロで鶏めし(炊き込みご飯)を作ってみました。

電気圧力鍋クッキングプロで鶏めし(炊き込みご飯)を作ってみました。

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ショップジャパンの電気圧力鍋クッキングプロで鶏めし(炊き込みご飯)を作りました。おまかせレシピ100に掲載されているものです。具材はレシピよりも全体的に多めですが、ちょうどよい具合にできました。

材料を切ったり炒めたりするのに約10分、「予熱→加圧→減圧」で約40分かかったのでトータルで50分かかりました。

【材料：2合分】
・米：2合（今回は無洗米を使っています。普通の米の場合は洗ってください）
・鶏もも肉：200g（今回は間違えて鶏むね肉を使ってしまいました。むね肉だとパサパサになるので間違えないようにしてください！）
・生しいたけ：1個（今回は干しシイタケを戻して使いました）
・にんじん：１/２本
・ごぼう：１/２本
・こんにゃく：１/２枚
・ごま油：大さじ１

※以下材料は混ぜ合わせておきます（今回はこの倍量入れました）
・しょうゆ・酒・砂糖：各大さじ１
・だし汁：２７０ml

だしは「だし蔵の関西おだし」を使いました。
⇒https://rakuraku-kitchen.com/kansai-odashi/

◆上記はクッキングプロ「おまかせレシピ100」79ページに掲載されている材料です

✅クッキングプロの詳細はこちら（ブログ記事）
https://rakuraku-kitchen.com/cookingpro/

クッキングプロの紹介動画(ショップジャパン公式)
https://youtu.be/36oUFHIMzII

✅運営しているブログ（らくらくキッチン）
https://rakuraku-kitchen.com/

✅Twitterもやっています
Tweets by raku_kitchen
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