【疲れた時こそ食べたくなる】簡単なのに旨いから週一で食べたい【肉豆腐】の作り方！

【疲れた時こそ食べたくなる】簡単なのに旨いから週一で食べたい【肉豆腐】の作り方！

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【材料一覧】

牛肉　　　　　　　　　130g前後
玉ねぎ　　　　　　　　1個
えのき　　　　　　　　半袋
しらたき　　　　　　　1袋
豆腐　　　　　　　　　1丁
長ネギ　　　　　　　　適量

【調味料一覧】

牛脂　　　　　　　　　2個
（牛脂がない場合はサラダ油大さじ1杯）
本だし　　　　　　　　8g
水　　　　　　　　　　300cc
みりん　　　　　　　　大さじ3杯
料理酒　　　　　　　　大さじ3杯
醤油　　　　　　　　　大さじ3杯
砂糖　　　　　　　　　大さじ1杯

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